いよいよラーメンご近所編も架橋に。
厚木に用事があり帰りにふと、「ああ、大桜行ってみるか」と。
まだ行った事ないし友達が「おいしいわよ」と言うので気にはしてました。
ここの他の人の評価も全部読んでたので「どうかな・・」と少々不安が・・・

入ると確かにおしぼり（笑）で、お店の人たちも元気がいい。けどクラブ活動臭いかな。
好みを聞かれたので「普通」と。　何しろ初めての入店ですし、デフォルトで美味くない所を「好み」というカスタマイズでカバーする気は毛頭有りませんから。
麺の湯切りもそれなりにしっかりしてるかな。
で、出てきました。
別の友人でラーメンにうるさい人が「最初からレンゲが入ってる所はよくない」と言っていたので「うっ・・」っと（笑）
い・た・だ・き・ま〜す
麺が柔らかいと２人ばかり書かれてたのもやはり気になってたものの、そんな感じはない。この太さならこの食感だろう。確かに表面は柔らかいものの芯がぷっちんと切れないことを言ってるのか・・？？でもこれは「普通」だなと思いました。
スープと合わないという意見もそうとは思えなかった。
具はチャーシューが少ししょっぱかったかな。
スープも近在の他店達と違い塩っからくもなく醤油がとがってもいない。
非常にまろやかでいながらバランスが良いし、薄くも薄っぺらくもない。
家系のごくごくデフォルトかな・・という思いでした。
いや、最近偽物まがいもの店が増えたせいなのか？ここが「美味い」と言われるのは？
そんな印象でした。６３０円という値段もよくまあこの時代に３０円の値上げで止めたな・・と。他店などは美味くなくても１０００円近く取る所もごろごろ有るしね。

「う！美味い！」というショックはないです。
ただ、色々食べたけどきちんとした家系を「普通」で食べられる店だなと思いました。