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確かに一口目うまいね。 出汁汁・つけ汁・あってるねえ。
しかし。。。一口分の麺のビニールお客のいるのに前で・・包丁で割るし・・                       特製は具だけ飽きるように多いだけ・・            麺のびるよ!  特製とはなんぞや?              
考えつつ肝心の味は・・・やはり最初のみ、後は、漬け汁と相性はいいものの具との相性悪。                          
工場の?自家製麺麺は飽きて(最後はシマダヤ状態)伸びて。
本当の他店の自家製麺の美味さ逆に実感しました。                           
 アリガトウ?

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