Item: らあめん花月嵐 神田店
Rating: 55
Author: ラーメン日本旅行

55点

神田で飲んでいたところ花月を発見。なんだ花月かと思っていたら現在の期間限定
は尾道ラーメン。「彩海」という店は長年広島にすんでいた私でも記憶にないが
そこの店の味らしい。それはさておき西日本で一番好きな醤油味のラーメンは
尾道地区である。ためらいなしに入店。
ん？？？これは尾道の味ではない。それでもふつうの醤油ラーメンとして美味しいのなら
それでもいいがあまりにも化調だ。化調容認の立場だがそれにしても・・・。
背脂らしきものも浮いているがそれもだらっとしていてあの噛みごたえがない。
麺も平麺だがコシのないもの。

こんどの限定は納得のいかない尾道である。