今日は家族で大宮公園に行き初詣
おみくじは小吉でしたが、書いてあることはすこぶる良かったので
いい年になると良いな～～
前厄が終わり厄年ですけどね。。。

　そして夜はこちらに初詣！
６時に麺友さん達と待ち合わせでしたが、結構早く着き過ぎるかなと
近くの怪しい本屋さんに入ったら。。。。時間ギリギリで到着でした。。。

この日は２種類の限定のみです
真鯛のあら炊きそばと天草大王の鶏油そば
後者はすっごく好きですが食べたことあるので
お正月に相応しい前者を食べることにしましょう！！

実は家族でお昼ご飯食べたのが１５時３０分頃だったので
そこまではお腹空いていませんでしたが、食べたのがミラノ風ドリアだけだったし
一応大盛りも購入です

開店時待ちがあるほどの盛況でしたが、知ってる顔ぶれは７人＾＾（お子さん入れれば８人）
テーブル席で頂きます！！

麺は全粒粉入りのストレートな細麺です
食感も良く、スープとの相性もすこぶる良い感じ
この麺美味しいんですよね～～～

スープは真鯛のアラ４０キロ、鯵煮干４キロ、羅臼昆布１キロで作られているそうです
香味油はいりこ（黒）油を使用との事
あらを使っているだけに白湯ですかね
動物系は使っているか聞けばよかったな～～
多分、魚。。。だけだとは思うけど、馬鹿舌なだけに。。
スープを口に含めばギョギョッと鯛の旨みが広がっていきますね
清湯系かなと思っていたので、それを考えると思ってた以上に
濃厚な感じがまた良いです！
旨みが抽出されていて、嫌な雑味はなく
これは計算されてる美味しいスープです
どことなく魚の魔術師、よしかわさんを連想させるイメージでした

具はチャーシューになると、メンマ、海苔、三つ葉、揚げ餅
揚げもちは３つほど小さく食べやすくしたものが入ってましたが
これが美味しく、もっと欲しいほどでした
なるとは寿と書いてあり本当、お餅同様正月らしさを演出
何気に三つ葉も結わいてありましたよ
メンマやチャーシューはいつものおいしいやつ～～～～

麺をべ終わり、ご飯が欲しくなり小ライスを購入です
小ライスはワサビやあられ等の入ったお茶漬け仕様
これが合わないわけがなく最後の１滴まで堪能です！ぷっふぁ～～～～

この日は新潟に帰るヒデさんを始め色んな方とコチラで食べれて
本当に良かった！！
今日お会いした方々、またよろしくお願いします！
今年も。。。。こちらに通っちゃうんだろうな～～



そして、これは書こうか凄く迷ったんですが。。。
うぬぼれ野郎と思われるかもしれないですし。。でも書きます！
奥様に実はさっき帰った方、熱烈なキングさんのファンだよと教えてもらいました
色々と読んでくれて、そこに食べにも行ってくれているみたいで
本当に書いている側からしたらこれ以上ないほどの嬉しさです
めっちゃ励みにもなるし、頑張ろうと奮い立たせてくれました！
本当にありがとうございます！！
今日、目の前で食べてたフォロワーさんが初めて会った時
まるで芸能人に会った時のように褒めちぎってくれましたが
そのときと同じ位舞い上がっちゃいましたよ
これを読んでくれるかもなので、ちょっとお礼を書かせていただきました
本当にありがとうございます！