今回訪問：2017/01/03

オープンした頃から気にはしてたけど、今さらながらの初訪となります。

19:33入店 先客7（後客3）。明るく小綺麗な店内だし席間も十分とれているので、ファミリー層にも勝手が良さそうですね。

なかなかのメニュー構成ですけど、今回はオーソドックスに醤油をチョイス。

「醤油ラーメン丼ぶりセット」1050
「麺大盛り」100
「味玉」100
「海苔増し」食べログクーポン

セットの丼ぶりは、「ネギ丼」「チャーシュー丼」「肉飯」から選択とのことで、「ネギ丼」を注文。
単品よりセットの方が50円お得でした。

調理時間短めの5分くらいで配膳完了です。
ビジュアルは海苔になかなかのインパクトがあって非常に良いですね。もう少し重ねてどんぶり半分くらい開けてくれた方が食べやすいと思うのですが・・・

スープは、超激熱。所謂家系の豚骨醤油なんだけど、豚骨っぽい荒々しい癖がなくて食べやすい。粘度が無いサラっと仕立てなのに、食べた後に口の中が油分でマッタリしている。表面にはそれほど多く油膜は見られないので、スープの中にけっこう溶け込んでいるのでしょう。

麺は、2.5mmくらいのストレート。表面ツルツルでモチモチっとした食感。少々柔く感じたけど、たまたまでしょうか？
シュルシュルっと食べてしまったのではっきり覚えていませんが、たぶん大盛りで250g前後・・・だと思う。

トッピングは、チャーシュー・メンマ・ホウレン草・ネギ・ウズラ・味玉・海苔。
チャーシューは脂身の少ない好みの仕様じゃなかったけど、海苔はナイスです。クーポンで無料だと思うと、いっそう旨く感じます。

ネギ丼は、タレと胡麻油を和えた白髪ネギにチャーシュー・メンマが混ざっていて、これ単体で何気に旨い。これに豆板醤（赤玉って書いてあったけど、こいつがすげ～辛い）を付けて海苔で巻くと、箸が止まりません。

総じると、家系ライトユーザー向けに作られた丁寧な一杯といったところでしょうか。
思いのほか好い感じだったので、塩・味噌・鶏白湯も頂きに行きましょうかね。

★詳細は、blog「麵のすゝめ」にてご確認下さい！
http://www.mennosusume.net/archives/15472993.html