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何度か近くを通ったことがありましたが、初の入店注文時に麺の硬さを聞かれたので、硬めをリクエストまずまず客が居るなかで、注文から5分程度でのスムーズな着丼海苔が一枚可愛く飛び出た盛付けで、豚骨ラーメンには珍しい刻み玉ねぎに少しビックリ❗スープは豚骨がしっかり主張しながらも、喉ごしがよく、さっぱりと感じられるほど麺は中太ストレートで、程よくスープと絡み合います気になっていた刻み玉ねぎは、食感と味にいいアクセントとなり、想像以上にラーメンにマッチそして、トッピング注文した味玉の絶妙な半熟加減に感動しました✨ある程度食べ進めたところで、卓上にあるすりゴマと高菜で味変をして２度美味しくいただけました大変満足でしたまた行きたいお店です❗
スミタク
ハイライター
レイ・セフォー
Kuni
ドン・マルオ
注文時に麺の硬さを聞かれたので、硬めをリクエスト
まずまず客が居るなかで、注文から5分程度でのスムーズな着丼
海苔が一枚可愛く飛び出た盛付けで、豚骨ラーメンには珍しい刻み玉ねぎに少しビックリ❗
スープは豚骨がしっかり主張しながらも、喉ごしがよく、さっぱりと感じられるほど
麺は中太ストレートで、程よくスープと絡み合います
気になっていた刻み玉ねぎは、食感と味にいいアクセントとなり、想像以上にラーメンにマッチ
そして、トッピング注文した味玉の絶妙な半熟加減に感動しました✨
ある程度食べ進めたところで、卓上にあるすりゴマと高菜で味変をして２度美味しくいただけました
大変満足でした
また行きたいお店です❗