昼食時、江戸川橋にある「BASSOドリルマン」が手掛ける３号店「BASSO」へ。
最近混んでますね。人気店のようです。

さて、まずは店内の券売機にて、食券を購入！！
今回は、久しぶりなので、「特製中華そば（1000円）」をチョイス♪
因みに、特製はチャーシュー２枚・のり１枚・味付け玉子・極太メンマが追加されるとのこと。
店員さんに食券を渡す際に麺量を「並盛」か「中盛」か訊かれます。「中盛」をお願いし、カウンター席に着席して提供を待ちます。
おっ！？今回は店主さんがいらっしゃいました♪

程なくして「特製中華そば」が来ましたよ～o(ﾟｰﾟ*o)(o*ﾟｰﾟ)o…綺麗な盛り付けで美味しそうです。
でわ、早速スープからズズッといただきま～す♪
動物系と魚介系のダブルスープは、前回食べたときより動物系の方がちょっと強く感じられ、甘味・酸味の効いた優しい味わいで美味しい。
ただちょっと甘すぎかなと。

続いて麺をズルズルっといただきます♪
麺は、中太ストレート麺です。
つるつるっとした滑らかな舌触りともちもちっとした弾力のある麺で美味しい。
がっちりとスープが麺に絡んでくるので、最後まで美味しくいただけますね。

具は、チャーシュー・海苔・メンマ・ナルト・ねぎ・味玉、という感じですね。
チャーシューは、ジューシーで肉の旨みがしっかりと出て美味しい。
味玉は、甘めの味付けで噛むと黄身がとろっと溢れでて、良い感じ。

引き続き麺とスープを交互に楽しみながら、最後まで一気に食べ進め完食(*￣～￣*)
ちょっと甘すぎる感は否めないものの、品のあるスープで優しい一杯で美味しかった。

満足できた一杯！！ご馳走さまでした(o_　_)ｏ))
※2016/05に訪問