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「ごま味噌つけ麺」@北海道らーめん奥原流 久楽 EQUiA北千住店の写真本日お昼に訪問。
お昼時で賑わっていましたが、座席数が多いので余裕で着席。

(麺)
太麺と細麺の中間くらい(中太?)で、どちらかと言えば平凡な麺かなぁ。
ただし、つけ汁との相性はちょうど良い感じ。

(つけ汁)
味噌の味はしっかりとしています。
味噌がきつすぎないため、食べやすい味と言えそう。
ほのかに辛味も感じましたが、気になるレベルではないでしょう。

(具)
麺の上に、メンマ、ネギ、海苔。
メンマはゴリゴリしたものではなく比較的柔らかめかな。
ネギはちょっと辛味を感じ、もう少し少なくてもいいかもしれません。
汁の中に角切りのチャーシュー、柔らかめでいい感じ。

ということで、ごちそうさまでした。

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