会社の早帰り推進でフロアを追い出され
さてどこいくか…と妄想が暴走し始めれば
おー水曜じゃん！からの
水・日提供ニボラーチャンスに思いが巡り
こちらへ速攻突入。

前回、ニボラー食べたかったのに
提供日を外して行ってしまい
あら〜失敗…なんて思いつつ
しぶしぶ選んだニボつけが大当り！

それはそれで得した気分でしたが
やはり最初に食べたいと思ったモノは
どこかに思いが残るんですね（笑）
今回はぷちレアものに逢いに来ました！

夜の部、開店直後のお店は
大分入り易くなりました。
待ちナシです。

かなりセメンティな色合い。でも上質。
強烈濃厚なニボは目の前に確実にいます。
でもエグミやニガミは一切感じません。

最近流行りの構成だと思いますが
濃厚ニボが出汁の主導を握り
豚骨がふっくらと厚みをアシストするので
後半も豚骨に飽きることがありませんでした。

具材の美味さは今更なので割愛します（笑）
凄く充実したイッパイであることを
再確認できたのですが…

なんとニボつけとの出会いの衝撃を
凌駕するには至りませんでした！

ラー食べて
改めてツケのスゴさを思い知るとは…
次回はツケ決定！