みなさんこんにちは 小生 原チャ◯と申す新参者だ。

【週替わりメヌウ】

＊店
2017年より提供商品が週替わりになったコチラ『うしおととり』さんへお邪魔してみた。
定休日である水曜日を起点としてメニューが変更されるようだ。
今週は未食の表記が提供されているので迷うことなくオーダーしてみた。

＊ビジュアル
チャーシュー３種、メンマ、玉ねぎ、バラ海苔、薬味ネギ、味玉2/2が載る端整な出で立ちだ。

＊スープ
鶏が下支えするも、コチラのお店らしからぬ強めな煮干しの風味が初動から主張、敢えて残したと思われるクセがスキモノにはたまらないだろう。
甘めの醤油ダレとの相性も上々である。

＊麺
ザクザクとした歯応えの低加水ストレート麺は、毎度の事ながら風味があって美味だ。

＊具材
肩ロースのレアチャ、シットリ食感の鶏ムネ、香ばしい焼豚 そのどれもが非の打ち所がなく、極太メンマも然りだ。
玉ねぎ、バラ海苔は煮干しのクセを中和するに十分な働きを見せていた。

＊総評
このメニューと追い鰹がレギュラーメニューとなり、更にファンが増えるだろ。お目当のメニューがない週であっても心配はいらない、コチラのお店にハズレメニューなど存在しないのでR。

ごちそうさまなわけだが