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2016.11.11 15:50先客2、後客1醤油ラーメンと餃子の食券を購入。あとライス無料とのことでお願いしました。食うなぁ…(~_~;)食券を渡したあとコールは全部普通でオーダー。今流行りの多国籍の店員さんですね。BGMは中森明菜のスローモーションの最近バージョン。ボサノバっぽい感じwこんな情報どうでもいいかwしばらくして配膳。均一の取れた豚骨醤油だが、ややしょっぱめのスープ。油はかなりギトり、ベタつく程に。しかし、味は全体的に悪くない。麺は典型的な家系らしい中太の平打ち麺。茹で加減はややカタめで丁度良い。具はネギ、海苔、ほうれん草、チャーシュー。クタったほうれん草は要らないので相方へ。チャーシューは巻きのタイプで味付けあり。脂身含めてまずまずの柔らかさ。デフォルトでこのしょっぱさなら濃いめならもっと楽しめるかもしれない。あ、ライスと一緒にね。
コバト
つちのこ
ぬこ＠横浜
こちら藤沢市片瀬公園前派出所
先客2、後客1
醤油ラーメンと餃子の食券を購入。あとライス無料とのことでお願いしました。食うなぁ…(~_~;)
食券を渡したあとコールは全部普通でオーダー。
今流行りの多国籍の店員さんですね。
BGMは中森明菜のスローモーションの最近バージョン。ボサノバっぽい感じw
こんな情報どうでもいいかw
しばらくして配膳。
均一の取れた豚骨醤油だが、ややしょっぱめのスープ。
油はかなりギトり、ベタつく程に。しかし、味は全体的に悪くない。
麺は典型的な家系らしい中太の平打ち麺。茹で加減はややカタめで丁度良い。
具はネギ、海苔、ほうれん草、チャーシュー。クタったほうれん草は要らないので相方へ。
チャーシューは巻きのタイプで味付けあり。脂身含めてまずまずの柔らかさ。
デフォルトでこのしょっぱさなら濃いめならもっと楽しめるかもしれない。あ、ライスと一緒にね。