１月１７日火曜日、午後６時前に訪問。
かみさんが夜遅くなると、仕事ではない。
以前から、中本のジャンボメニューが気になっていた。
定時で早々に脱出し、渋谷の中本へ、とととと。
こんな時間で、外待ちが１０人くらい。
くらいというか、クラクラした。
さっと退散、さてどうしようか？
なんか食らいたかった、と迷うことなく帰宅の道を進む。
下北沢までで、この店が浮かんだ。
火曜は休みでないが、開店６時からとある。
少し早いようだが、行ってみる。
下北沢で、いつも乗る快速急行の一本前に各停が来た。
豪徳寺、世田谷線沿いを歩き、左に曲がって行くとある。
小道沿いではないが、まぁ住宅地。

すでに明かりはついていて、お客はほぼ満席。
開店、6時ではないな。
ちょうど、２人ほど食らい終わった人が出てきたので、座れた。
この後も、お客がぽつぽつとやってくる。
去年のどっかで、ポツンと一人でくらっていたのが噓のようである。
醤油でもと思っていたが、味噌を押してしまった。
５０円の差ならね。

ちょっと薄暗い、狭い店内。
ここ２，３回来ている最近、やけに混んでいる。
お客は、学生とちょっと上くらいの男性ばかり。
確かに、二郎インスパイヤに分類されるが。
注文時に、コールも、全部ましにした。
前入ったと一緒に出てきた。

大好きなこの逸品、逸品はラーメンでもつけ麺でも。
ここの麺が好きということで。
麺は、平打麺と太麺から選べる。
太麺をまだ食らっていないので多くは語れない。
先に、この逸品の問題点？だけ。
多くの店でそうだが、大盛りにすると麺を詰め込みすぎ。
絵的には面白いし、やや美しい。
が食べにくくてしょうがないともいえる。
上から順番に食べるのがよいが。
汁のない野菜とニンニク。
これでおいしいという人はいない。
汁につけなければいけない。
いわゆる天地ガエシは大盛りではできないだろう。
もう一回り丼が大きければ、汁をかけながら食える。
かなり食べやすい。
でも、そういう店は知らない、出会ったことがない。
大盛りなんか頼むから、大盛り食らうような奴はそういう技術もある。
ということのようだ？
そして、ラーメンではあるが、汁なしともいえる。
汁をぐびぐび飲むのもラーメンと言えなくもない。
ただ、この店では無理、多分。
麺少な目でもどうだろうか？
ニンニクは、混ぜるスペースがないせいか、結構辛く感じる。
油断すると一気に口に入って、味がわからなくなりそうだ。
汁に溶かすのが重要な作業。
それを麺に絡めるとなると難易度が。
ということで、この店の要素を楽しみきれていない私である。

大盛り野菜に、揚げエノキ。
揚げエノキは、野菜のお供に使ってしまうにはもったいなさすぎる。
あげすぎていない、やや香ばしい薬味。
麺に密かな深みを。
麺は、平打ち。
汁なしっぽいせいか、もちっとしている感がかなり強い。
二郎に味噌は最強といつも思っている。
しかも、この味噌は辛めである。
麺にはその味がついている。
麺自体の温度もやや高く、普通に食らっていても汗が出てくる。
熱々の汁なし、辛みそ。
うどんやほうとうを食らっている錯覚も覚えるような食感。

お肉は２枚。
変わらず、表面から微妙に甘めのお肉。
脂の甘みもあるだろうが、ほんとに甘さを感じる。
醤油が、カネシ風なら甘みもあるだろうし。
そういう要素もあるのだろうか。
お肉の脂が、臭みなくさっと溶けていく。
食らった感がそうである。
その中で、かすかな甘み、肉の旨みも。
ただ、麺が熱いのでやややけどっぽい味覚。
お肉が少しとげとげしい味にも感じる。
でもやっぱりここのお肉は、片手に入れたい。
最後に汁が少し、麺の残骸も。
蓮華で流し込む。
とことん食らい尽くしたい逸品と。
ということで、注文はあるが満点と。

備忘。
朝は、４時過ぎに目が覚めた。
日曜から、寒くなって羽毛布団投入、さすがに暖かい。
そのままだと、そこそこ汗をかくので、上は着られない。
ほんとに寒いところはそうだと聞いたが。
冬アニメも順調にこなしているが、ピンとくるものがまだ。
極寒といってもいいかも、その中あさらんへ。
今年は、タイツが頼りである、かなりの防寒効果。
ニュースを見て気が付いた。
阪神淡路の震災だった今日。
ニュースは告げた、この２２年前、ボランティア元年。
日本人は、阪神淡路と東日本は忘れてはいけないと。

お金はないが、災害はない私。
ありがたく懸命に生きなければいけないよと。
まぁ、朝から仕事のところにいるが。
一生懸命からは、ほど遠い。
仕事は、自営ならともかく、やらないと死だからね。
リーマンは、手を抜けるならぬきたい。
理には適っていない多くのこと。
やることはやっていると思うけど。
といいながら、今回もこの逸品のために早めに脱出。

帰ってきたら、誰もいない。
しばらくして、下のが帰還。
セイフーの値下げ品でいいよなと。
灯油を一缶と奴の飯を買いに。
奴のといいながら、半額の天丼を買った。
アンコウとエビ、悪くなかった。
もし、この店に２００円の半どんぶりがあったら頼むだろうし。
そんなことをしてみただけと。