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「つけ麺(中)」@麺家 宝の写真お昼過ぎに初めて訪問。
カウンターが10席程度でしょうか。
こじんまりとしたいい雰囲気です。
麺の量を聞いて初回ということもあり、とりあえず中でいってみよう。
量は(320g)だったと記憶してます。
お若い夫婦でいい笑顔での接客をしてくれ、常連さんかと思われるお客さんとお話しされていてアットホームな感じがいいですね。

10分足らずで着丼。
麺は開花楼の中太麺。
具がネギ以外ないという本当にシンプルなつけ麺。
魚粉がたっぷりスープ上にのってます。

見た目とは違いあっさり。
甘めの出汁で、昔埼玉の上尾にあった寺子屋のスープに似ている。
個人的にはもう少しパンチが欲しかった。

次はラーメン食べてみよう。
美味しくいただきました。ご馳走様です。

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