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1/21(土) 7:10頃 再訪、並び1名に接続。1分程で店員さんに呼ばれ店内昇格。店内の券売機にて標題のメニューを購入し、カウンター席へ。醤油か塩を聞かれ両方「醤油」でお願いしました。店主さん他、2名体制でのオペでした。3分程で着丼です。先ずはスープを一口・・・煮干しの香りが口の中にブワッと広がります・・・目が覚めますね^^いつも通りの苦味・エグミのない美味しいニボニボスープです!低加水のストレート細麺はパツパツ仕上げで、コチラのスープにバッチリ合いますね〜。刻み玉葱は少し辛めでしたがシャキシャキ食感で、私の必須アイテムです。かけそばを食べ終え、少しするとあぶらそば提供です。よく混ぜていただきます。あぶらそばの麺もかけそば同様、パツパツ仕上げでタレが絡んで滑らかツルプツ食感です。チャーは厚めのものが1枚入っており、少々パサ気味でしたが、タレを絡めて食べると美味しくなりました。大変美味しい朝ごはんでした^^また来ます!ごちそうさまでした♪
ぴろリポ
ゆりた。
みーこ
拉麺遊牧民・拉麺自ら隊
Chris MacArthur
店主さん他、2名体制でのオペでした。
3分程で着丼です。
先ずはスープを一口・・・煮干しの香りが口の中にブワッと広がります・・・目が覚めますね^^いつも通りの苦味・エグミのない美味しいニボニボスープです!
低加水のストレート細麺はパツパツ仕上げで、コチラのスープにバッチリ合いますね〜。
刻み玉葱は少し辛めでしたがシャキシャキ食感で、私の必須アイテムです。
かけそばを食べ終え、少しするとあぶらそば提供です。よく混ぜていただきます。
あぶらそばの麺もかけそば同様、パツパツ仕上げでタレが絡んで滑らかツルプツ食感です。
チャーは厚めのものが1枚入っており、少々パサ気味でしたが、タレを絡めて食べると美味しくなりました。
大変美味しい朝ごはんでした^^
また来ます!ごちそうさまでした♪