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78点
太刀魚と海老の煮干しそば[ラーメン/その他]
煮干し中華そば三四郎（東京都練馬区）マミちゃん

「太刀魚と海老の煮干しそば」@煮干し中華そば三四郎の写真4周年記念の限定を食べて来ました。ツルツルの極細麺。何時もは動物系が強くネットリしているが、今回はサラッとした煮干しスープで海老特有の臭みはなく旨味をしっかり引き出しています。炙り叉焼は香ばしくジューシー！4周年おめでとうございます！

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