2008.07.28　実食

仕事で伊勢崎まで出かけたので高評価のこのお店へ＾＾

11:40入店、まだ先客は誰もいませんね〜＾＾
もしかすると冷房のスイッチもＯＦＦのままだったかも知れません。ちょっと暑いです＾＾；
前日の大雨の影響で猛暑というわけではありませんが、やっぱり少し暑いですよｗ

まぁそれは置いといて表記メニューをオーダー。
お味はといいますと、、、、「うんまい」これはストライクですよ＾＾
麺は以前「麺処　みどり」で提供していた全粒粉に非常に似ています。口に入れる時に唇を通る感じはモチモチですが噛むと僅かなボソボソ感がとても心地良いです。
メンマも味はしっかりついていますが、決して突出する事なくスープとあっている感じ。
んで、そのスープはといえば鶏ガラスープがしっかりと出ています。魚系の香りはほとんど前面に出てきません。味付けも丁度いい感じ＾＾
味の濃さは「麺処　みどり」＞「いち林」＞「燵家製麺」＞「地鶏ラーメン　自給屋」と自分勝手に判定してみましたｗ

久しぶりにスープまで飲み干す「完食」できるラーメン屋さんに出会えました＾＾

ごちそうさま。

追記
カセットデッキから流れる「ＦＭ群馬」の音量はもう少し小さくてもいい様な気がしましたｗｗｗｗｗ