あらけん
オカラー
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ぴーえむ
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コメント
おはようございます。
白湯ベースの味噌はマイルドで美味しそうですね。そういえば、あらけんさん鶏白湯苦手だったような気がしたんですが、味噌なら大丈夫なんですね♪
poti | 2017年1月26日 08:27Potiさん
こんにちは。
鶏白湯は苦手なので、基本食べていないのですが、味噌・煮干し・海老が加わるといけます。
あらけん | 2017年1月26日 09:09こんにちは。
この味噌とせんべい陸も合わせはこちらのトレードマーク。
水戸のらーめんまつりでのはりけんさんとのコラボを思い出しました。
glucose | 2017年1月26日 16:03何故か？エアポケットの様に未訪問のコチラ。
チンタンのメニューもあるんですね。
混ぜも美味そうだし、行ってみなきゃ！
かくみや | 2017年1月26日 17:02こんばんは．
私もこれは食べました．水戸らーめんまつりでの印象が良くてわざわざ行ったのでした．
外れない味噌らーめんっていう微かな記憶があります．
Paul | 2017年1月26日 21:20あらけんさん，どうもです。
ここもよく面白そうな限定をやってるんですけどね。
また，何か狙って行きます。
RAMENOID | 2017年1月26日 21:39glucoseさん！
こんばんは。
せんべいビックリでしたが、これは良いですね～。
美味しかったです！
あらけん | 2017年1月26日 21:49かくみやさん！
こんばんは。
私も久しぶり。
清湯ありましたよ～。
ぜひ！
あらけん | 2017年1月26日 21:49Paulさん！
こんばんは。
確かにハズレない味噌ですね。
美味かった！
あらけん | 2017年1月26日 21:50RAMENOIDさん！
こんばんは。
魅力的な限定ありますよね～。
また行きます！
あらけん | 2017年1月26日 21:51エビせんの下がチャーシューですね！
厚みも大きさもありますね！
tomokazu | 2017年1月28日 06:32tomokazuさん！
おはようございます。
肉厚チャーシューにテンション上がりました！
あらけん | 2017年1月28日 06:44こんにちは。
この季節、味噌がいいですよね。
自作でも作ったのですが、なかなか難しいです。
味噌ダレが。
ももも | 2017年1月28日 10:19もももさん
こんにちは。
あるご店主から味噌って難しい。自信が持てないって聞きました。
難しいんですね。
あらけん | 2017年1月28日 13:07どもです。
鶏白湯は手じゃなかったでしたっけ？
こちらは面白そうな限定をよく提供するので、また、行きたいです。
ピップ | 2017年2月1日 12:53ピップさん！
こんにちは。
鶏白湯は苦手なのですが、味噌が加わり美味しく頂きました～
あらけん | 2017年2月1日 16:08
この日はつくば市で12時30分から仕事。
仕事前にラーメン。久しぶりの松辰さん。
５年ぶりの訪問は店内レイアウトが変わっていてビックリしました。
食べたのは「特みそ(730円)」。
スープは鶏白湯ベースに味噌。味噌の主張は控え目でマイルドで飲みやすいスープでした。これは好み。
麺は菅野製麺の中太麺。ドロっとしたスープに合って好み。
チャーシューは厚く、柔らかく大きいのがのが一枚。チャーシュー麺でなくても、この大きさが入るのは嬉しい。
他にない独特の味噌スープ。私は大好き。
寒かったのでラーメンにしましたが、汁なしも美味しそうなのがありました。
次回は汁なしを食べたいと思います。