スープが変わってから辛化のレビューがないかな？とおもったので投稿。


よく通う店で、普段は普通のつけ麺を頂いているが、今日は別のレパートリーを試してみたい気分だったので、辛化を頼んでみた。正直なところ辛いもの全般が得意ではないが、ピリ辛程度のつけ麺はかなり好みなので、そういった期待もあった。


工程を見ていると、普通のつけ麺と違うところは、多分つけ汁を注ぐ前に赤い粉末をスプーン大さじ二杯ほど入れてるところだけだったと思う。唐辛子的なそれだった思うが、見た目の時点から結構辛そうかなとおもった。



麺をつけてすすってみると、想像以上に辛い！笑はじめに口に入った時は喉に来る辛さとスープの旨みが同時に感じられたが、噛み砕いている時はとにかく舌が痺れて、味を感じられなかった。
正直途中から舌が痛くなってきてしまったので、酢を投入してみると、かなりマイルドになり非常に食べやすくやった。



辛いのが好きな人は喜んで食べられるんだろうけど、苦手という人にはあまりおすすめはできないと感じた。ここで食う時は普通のつけ麺が一番かな...。