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「油そば 842えん(税込)」@七匹の子ぶた さいたま新都心店の写真此方の「油そば 842えん(税込)」が気になって訪問。
しかし夜の8時ぐらいはめちゃくちゃ混んでますね。居酒屋とし利用されているかた多し。店員さまに相席でも大丈夫ですか?と言われたので再度時間をずらして訪問しました。
カウンターの席が一席空いたのでそこに。並、大盛同値段なんすね。
とりあえず並で。
8分程度で提供です。
見た目。台湾まぜ風ですね。
ネギ、輪ネギ、にら、玉ねぎ、海苔、メンマ、チャーシュー、挽き肉、卵黄など具沢山。太麺を引っ張りだしてひとくち。麺は三河屋さんを使ってたかな?モチモチしてかなり弾力があって美味しい!若干タレがパンチがない?輪郭がボヤけているような感じがします。もう少しタレにコクと甘味、量あったほうが好み。
では全体的に混ぜ込みます。
卵黄の円やかさは少し出ますがネギが多いのでその味が全面に出過ぎちゃってますね。ネギ臭いのが好きな方は堪らないかもですね。挽き肉の効果もちょっと薄いかなぁ。
チャーシュー、メンマなどは普通に美味しく頂けました。
並盛りでは麺量が200gないくらいだったので腹ペコピーポーには大盛チョイスが無難ですかね。
あとはこの値段ならアングラさまのまぜそばのほうが追い飯もつくからお得意かもですね。

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