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一時、猛烈な勢いで増え続けていた「赤い看板の家系」の新規開店も落ち着いてきて、「激美味っ!」とまではいかなくても、そこそこの家系がどこのエリアにでもあるのは喜ばしい事で、今回も特長のある家系ではないだろうが、クーポンサイトのグルーポンでの割引きを見つけてしまって、ついついポチっ!東急目黒線の「西小山駅」からすぐそばにお店はあり、普段あまり行かない地域なので駅前をプラプラすると、「節骨麺たいぞう」さんや「舎鈴」さんの、チェーン店とはいえクオリティの高いお店も近くにあって、はす向かいには権の助坂(目黒)にも支店がある「百式」さんの本店もあり、隣りにも「求」という広島系のラーメン店もあるなかなかの激戦区デフォのラーメンは650円で、今回は750円の味玉入りを499円とお得に食せたが、+100円~各種トッピングに加え、具材が豪華な「MAXラーメン」850円や「メガMAXラーメン」1300円という豪華版から、「ちびらーめん」550円・「キッズらーめん」500円・「レディスらーめん」500円といったスモールサイズまで充実している!味の濃さや味の麺も固さ調整可だが、今回は「油多め」のみで注文すると、早めな時間で家系にありがちな小ぶりで薄水色の丼が着丼! 透明な油の層がハッキリ確認できる熱々のスープは動物っぽさも強くないライトな家系の醤油豚骨で、醬油っ気もキツクない優しいバランスなので動物の臭みが好きな人にはインパクト弱めデフォでも家系スープには欠かせない海苔が3枚も乗っており、ほうれん草はクタ気味でもない歯応えもしっかりした茹で具合で、チャーシューの脂身は少ないが厚みもそこそこの肉々しい噛み応えがあり、味玉の卵黄は半熟より気持ちヤワめ卓上調味料には、醬油・ラー油・酢の餃子セットに加え、黒胡椒・煎りゴマ・おろしニンニク・豆板醤が並んでおり、生姜は刻みもおろしも並んでいなかったが、後半には煎りゴマ・豆板醤・黒胡椒・おろしニンニクで味変し、無料サービスのライスはキュウリのQちゃん的な漬物も乗せられた状態で提供され、お替り自由だったが1回のみお願いし超満腹(^^)クーポン利用でお得に満足感が得られお腹イッパイになったが、なかなかプラッと立ち寄らないエリアだし、クオリティ的には可も無く不可もない印象だが、店内の壁面にキレイに飾られているワンピースやらドラゴンボールのフィギアは圧巻で、好きな人なら一度は見学がてらの来訪もイイかも(^^)
東急目黒線の「西小山駅」からすぐそばにお店はあり、普段あまり行かない地域なので駅前をプラプラすると、「節骨麺たいぞう」さんや「舎鈴」さんの、チェーン店とはいえクオリティの高いお店も近くにあって、はす向かいには権の助坂(目黒)にも支店がある「百式」さんの本店もあり、隣りにも「求」という広島系のラーメン店もあるなかなかの激戦区
デフォのラーメンは650円で、今回は750円の味玉入りを499円とお得に食せたが、+100円~各種トッピングに加え、具材が豪華な「MAXラーメン」850円や「メガMAXラーメン」1300円という豪華版から、「ちびらーめん」550円・「キッズらーめん」500円・「レディスらーめん」500円といったスモールサイズまで充実している!
味の濃さや味の麺も固さ調整可だが、今回は「油多め」のみで注文すると、早めな時間で家系にありがちな小ぶりで薄水色の丼が着丼! 透明な油の層がハッキリ確認できる熱々のスープは動物っぽさも強くないライトな家系の醤油豚骨で、醬油っ気もキツクない優しいバランスなので動物の臭みが好きな人にはインパクト弱め
デフォでも家系スープには欠かせない海苔が3枚も乗っており、ほうれん草はクタ気味でもない歯応えもしっかりした茹で具合で、チャーシューの脂身は少ないが厚みもそこそこの肉々しい噛み応えがあり、味玉の卵黄は半熟より気持ちヤワめ
卓上調味料には、醬油・ラー油・酢の餃子セットに加え、黒胡椒・煎りゴマ・おろしニンニク・豆板醤が並んでおり、生姜は刻みもおろしも並んでいなかったが、後半には煎りゴマ・豆板醤・黒胡椒・おろしニンニクで味変し、無料サービスのライスはキュウリのQちゃん的な漬物も乗せられた状態で提供され、お替り自由だったが1回のみお願いし超満腹(^^)
クーポン利用でお得に満足感が得られお腹イッパイになったが、なかなかプラッと立ち寄らないエリアだし、クオリティ的には可も無く不可もない印象だが、店内の壁面にキレイに飾られているワンピースやらドラゴンボールのフィギアは圧巻で、好きな人なら一度は見学がてらの来訪もイイかも(^^)