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82点
コメント
綺麗な一杯ですえぇ
高得点も納得です(^^)
YMK | 2017年2月1日 07:57めっちゃ気になります！！！
でも営業時間がかなり厳しい～～！！
なんばさん | 2017年2月1日 08:24おはようございます
やっぱり高得点ですね。
最近、福生通り過ぎたんですけど、時間的に無理でした。
いつか行けたらいいけど^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年2月1日 08:53高得点ですねー。
次回もレビュも楽しみにしています
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年2月1日 10:38こんにちは〜。
アチラもそうですが､､､
ラーメンスープのスープ割りがまた良いンですよね〜(´∇｀)♪
コチラ昼営業のみでイマダに未訪ですが､
早く訪問してみたいっス(*^｡^*)♪
よっしーＲ | 2017年2月1日 11:44毎度です～
こちらまだ行けてないんですよ。
ラーメンのスープ割りなんて未経験なので、
かなり気になってます～
としくん | 2017年2月1日 11:51こんにちは
これまた豪華ですね！
ラーメンのスープ割り
これがすごく良さそうですね！
キング | 2017年2月1日 12:19美味しそうですね〜〜♪
牡蠣の割スープって凄いですね。
食べてみたいわぁ
NORTH | 2017年2月1日 14:21こんにちは～
一度行った時はどんこの割スープでした。
牡蠣の方も試してみたいですね～
ハードルの高い店ですが、再訪したいと思います♪
銀あんどプー | 2017年2月1日 14:34こんにちは
こちら未訪なんですよ。中々遠いですからね。
スープ割 牡蠣じゃなければ(-_-;)
mocopapa(S852) | 2017年2月1日 15:09こんにちは。
そうそう、スープ割りが、
ユニークな魅力のお店でしたね。
思い出しました（苦笑）。
おゆ | 2017年2月1日 16:23どもです。
私が店舗登録したお店なので、行ってみたいんですよね。
いや～、美味しそう。
牡蠣のスープ割りなんて、聞いたことが無いですよ。
ピップ | 2017年2月1日 18:05こんばんは^^
ラーメンにスープ割とはユニークですが
スープ割がおいしさそうですね
これは気になる一杯ですよ
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2017年2月1日 18:40こんばんは
鯛煮干しうまそうですね！
こちらにも八王子にも行ってみたいです。
虚無 Becky！ | 2017年2月1日 18:58こんばんわ～
まだ行けてないンですよ。。
近いうちに必ず行ってきます！ｗ
たく☆ | 2017年2月1日 20:25こんばんわー！
思ったより鯛は弱かったみたいですねw
でも、バランスのよさ、牡蠣のスープ割りで一気に満足度が上がりましたね♪
また行きたいですがいかんせ立地が(ToT)
塩対応 | 2017年2月1日 20:28こんばんは(^o^)/
これは凛々しいですね〜( *´艸｀)
関東は暖かい日が多いでしょうが新潟はまだ雪なので寒さに気を付けて来てくださいね(^-^)/
ヒデ | 2017年2月1日 21:13これ、値段の割に安いですよ。
わたし一度行って振られてその後臨んでいませんので、まあ悔しいです。
東北素材と使っているのはうれしいですよ。岩手宮城福島の復興願いを感じさせます。
福島は、それでも風評被害がなかなか消えませんよね・・・
mona2 | 2017年2月1日 21:23こんばんわ＾＾
Jもバイク乗りますよ！ 排気量750ccの頼もしい相棒が居ります♪
バイクでラーメン食べに行くのってイイですよね！！
バイクは乗ること自体が目的みたいな乗り物なのでその行程も楽しく旨いラーメン食べて更に満足！
これぞバイク乗りの醍醐味って奴だと思います
ラーメンハンターJ | 2017年2月1日 21:48こんばんは。
汁そばにスープ割は珍しいですね～
BMはしてるんですが、なかなか行けるチャンスは無いですね～
kamepi- | 2017年2月1日 22:53バスの運転手さん，どうもです。
スープ割の牡蠣がメチャ美味そうじゃないですか。
味変というよりは，後半グレードアップする……面白い発想ですね。
うーん，また行かねば。
RAMENOID | 2017年2月2日 05:13こんにちは。
汁そばでも割スープがあるのですね。
牡蠣でグレードアップ・・・お店を後にしても味わい残りそうですね。
glucose | 2017年2月2日 17:29連投です。
こちらもすごいですね～。
前回の鶏も良さげでしたが鯛煮干もこの完成度とは。
行けない距離では無いもののちょっと厳しいくらいなので
本当に、前の職場にいた時にできて欲しかったです（苦笑）。
かのう(レビュー終了) | 2017年2月2日 20:24
この日は暖かくなったのでバイクを飛ばして約1時間ちょっと！
「らーめん 凛々」さんを再訪！
とっても気に入って直ぐにでも来たいところだったんですが電車でも車でも結構時間が掛かるので去年のオープン以来の訪問になっちゃってましたねw
11時45分に到着で外待ち4名に接続！
10分少々で店内に入り珍しく特製のボタンをポチっと押します。
はい、肉団子に釣られました～♪(笑)
にこやかに迎えてくれた店主さんご夫婦にお願いすると程なく着丼で頂きま～す♪
スープは鯛煮干しをベースに昆布等で仕上げてあるんでしょうか？
鯛の香りは強くありませんがカエシの醤油ダレとのバランスが良く煮干しがじんわりくるタイプですね♪
麺は細いストレート麺。
加水率の低めのザクパツ麺で煮干しベースのスープですから相性は間違いない無いっしょ！
食べ終わった時に店主さんに聞いたところ「五ノ神製作所」の麺と教えてくれましたよ～納得ですね♪
具は二種類のチャーシューに山くらげ・海苔・三つ葉に特製なので味玉と肉団子も載っていて豪華版です♪
チャーシューは肩ロースのレアチャーと、しっとり柔らかくジューシーな鶏チャーの二種類ですが特製なので山のように盛られていますよ～♪
肉団子はレアチャーと同じ岩手県館ヶ森高原牧場の高原豚100%で作ったものだそうですが肉肉しさを味わえる硬めの塊でコレは好みです♪頼んで良かった～♪
そして、 山くらげのコリコリ食感が良いですね♪
海苔や三つ葉、ネギも必須アイテムで相性抜群、味玉は中身がトロ～リ美味しくて、あっとゆう間に少しだけ麺を残して固形物を完食♪
こちらで楽しみでもあるスープ割りをお願いしま～す♪
今回は牡蠣のスープ割りを用意しているとの事でメッチャ楽しみにしていたんですがコレは凄いですよ～♪
初訪問時の、どんこの干ししいたけのスープ割りも自分のどストライクだったんですがコレは更に上を行くスペシャルスゲーーーウマ～♪(笑)
もう、少し残しておいた麺を、さておきレンゲで飲む手が止まりませ～ん♪
マジでメチャクチャ美味しくてスープを全部飲んでから残しておいた麺を最後に食べたくらいです♪
コレも店主さんにお聞きすると生の牡蠣を煮詰めてあるんだとか？
コレはですね～！
牡蠣を丸々食べた時より、その味わいが濃くて着丼した時に始めから割って欲しい位の濃厚さですね♪
正直なところ滅多に頼まない特製で食べたのですがレアチャーに萌えない自分にはチャーシューは1枚で良いから肉団子を増やして欲しかったなぁ・・・なんて食べ始めた時は思ったんですが、この牡蠣のスープ割りが想像以上の旨さでしたね～♪
今回は平日で暖かくなったって事で一人でバイクで来ちゃいましたが次回は、また紹介してくれた麺友サンお二人と一緒に来たいですね。
そしたら、もっと店主さんともお話が出来るでしょうし(^。^;)
また、来ますね！ ご馳走さまでしたぁ～♪