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「[限定]三ツ星醤油の手揉みらーめん930円」@らーめん森や。の写真1/29
先日の神奈川ツアーのラストは此方に念願のハツホーをしました〜( ´∀`)

大船の「観音食堂」と「いちぜん」で3時間以上飲みながら時間を潰した後に、タクシーで移動して19:35に到着すると「ふくろう」の長友店主が先に着いており、東京勢は3人、神奈川の麺友さんは4人、天国屋スタッフ兼「53'sNoodle」の五味さんも合流しての宴会となりました٩(^‿^)۶

絶品の吊るし焼きチャーシューなどをアテにビールと日本酒をたらふく飲み、21時前に〆の一杯をオーダー。

醤油スープに太麺、具はチャーシュー・ブラウンマッシュルーム・メンマ・ネギ・海苔の麺バーで〜す♬

まずは濃口のスープを一口
スープは香りが良く旨みの強い醤油味で鶏豚や節などの出汁が下支えしているようです。
無化調ならではの優しい出汁感に、適度な油はコクがあり、後味はすっきりで馬馬でした〜(^∇^)

スープの味見の後は、麺をリフトアップしてパシャリ!スープの絡みが良いピロピロ麺ですね〜
自家製のやや加水高めの手揉み太縮れ麺はプリっとしたツルモチ食感、この麺も100%ハルユタカなのでしょうか、小麦の味と風味が良く美味しいです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

トピは秀逸でした!
吊るし焼きチャーシューは2種
ももチャーはサクっと嚙み切れる脂肪の少ない確りした身で、バラチャーは柔らかく甘く、それぞれ噛み締めれば肉の旨みを確り味わえれてマイう〜♡

メンマはサクっとした歯触りのコリコリ食感、ブラウンマッシュルームは味が濃くて香りが強く、海苔は上質で風味良く、どれも良かったです✨

この日の3杯目でしたがモチのロンでKKフィニッシュ、お土産に吊るし焼きのももチャーを購入して大満足の神奈川ツアーとなりました\( ˆoˆ )/

とても美味しくて、とても楽しかったです!ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑)

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

夜もり堪能されたようですね。
もうだいぶご無沙汰しているので、
そろそろ行きたいですね。

NORTH | 2017年2月1日 19:37

こんにちは。

流石、飲み会を挟んでの、更に一杯がありましたか。
最近は、飲む機会も減って、酒も弱くなりました。
若い頃はそこそこ飲めたのですがね。歳を感じます。

ももも | 2017年2月1日 20:32

こんばんは
大満足だったようですね!
美味しく楽しくが本当に幸せですよね
特にチャーシューがすごく良さそう!

キング | 2017年2月1日 21:50

どもです。
遠いけど、こちらはまた行ってみたいですね~。
有名店主らが集まってる楽し気な宴も凄いです。

ピップ | 2017年2月1日 22:18

毎度です~

いやいや、特別な存在のお店ですよ。
ツマミもお酒もラーメンも旨いし、
林さんが良い味出してるし。
すぐにでも行きたいです。

としくん | 2017年2月1日 23:32

おばんです。
これまた、良い展開でしたね。
裏山の一言に尽きます。
夜もりやは、憧れなんですよ。

おゆ | 2017年2月1日 23:43

こんばんわ~

この日はナイスの連食でしたね~♪
こちらの麺は某店で頂いた事あるんですがお店は行った事がないんですよ~w
何とか機会を見つけて自分も追従したいですね。

バスの運転手 | 2017年2月2日 01:29

銀あんどプーさん,どうもです。
ここ,忘れてました。
そろそろ神奈川攻め再開します。

RAMENOID | 2017年2月2日 05:06

おはようございます。
ここのチャーシューは有名ですよね~
まだ、食べたこと無いので裏山ですよ~

kamepi- | 2017年2月2日 06:57

おはようございます。
最高の連食ツアーでしたね^^にしてもよく食べて、よく飲みますね。連食ツアーするときは銀さん連れていけばレスキューしてもらえてたくさん回れそうですww

poti | 2017年2月2日 08:14

こんにちは。

海居人さんで森やさんの麺をいただいたことを思い出しました。
横浜も行きたいお店が多いです。

glucose | 2017年2月2日 15:47

こんにちは
先日の埼玉遠征に続く神奈川遠征も素晴らしい1日だったようですね。
3店ともいいお店ですし、その間の飲みも満喫されたようですね。
次は、茨城遠征ですかね^^

mocopapa(S852) | 2017年2月2日 16:57

こんにちは。神奈川ツワーのチョイスが堪らないですね!森やさん、こだわりがいいですよね。

rei | 2017年2月3日 17:13