なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味玉鶏魚介煮干大盛」@喜元門 つくばサイエンス通り店の写真大好きな喜元門でも此方は店舗が大きいので時間がないときとか重宝しています。
私の前の人、券売機が不調?時間かかりすぎでしょ!
何時も鰮煮干ばかり食していますが、今日は珍しく鶏魚介煮干にしてみました。
待ちが長すぎて脳味噌の回路が何時もと違う志向になっちゃいましたね。
しかし、さすがに喜元門で、鶏のベースがしっかりしていて魚介煮干はソフトな感じで美味しく頂けました。
麺も中細ストレートでツルモチの食感、スープを良く拾い美味しく頂けました。
ただ、後半に重くなりスープは完飲出来ませんでしたが、濃厚好きな人には問題ないと思います。
次の機会はヤッパ安定の鰮煮干にします。
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

喜元門は別の店舗で一度お邪魔してますが
なかなか好きな味わいです!

YMK | 2017年6月6日 07:47

毎度です~

つくば遠征帰りに良く前を通りますが、
オープン間もなくの頃に行ったきり、ご無沙汰になってます。
当時はオペもズタズタでしたが、今は落ち着いて
喜系らしい安定感がありそうですね。

としくん | 2017年6月6日 11:16

一度行ったきりで後は目の前を走り過ぎるばかり。
色々な意味で相性がもう一息でして。
暫くぶりに行ってみようかな?

かくみや | 2017年6月6日 12:04

こんにちは。

こちらは大箱のお店ですよね。
自分はひたちのうしくが近いです。
久々につくばも行ってみようかしら。

ももも | 2017年6月6日 12:45

YMKさん、どもです。
此方の喜元門は待ちがなく
重宝しています!

としくんさん、どもです。
そうでした、開店したばかりのころはばたばたして
ましたね!
何しろ此方は時間の無いときに助かるんですよ。

かくみやさん、どもです。
私も、時間があれば本店の方に
行くんですが、場所が良いんですよ!

もももさん、どもです。
ひたち野に出来たんですね!
今度、伺ってみます。

こんにちは
本店ぽい方は美味しかったんですけどね。
77点…こっちでは塩分に完敗しました。
次行ったら安定にしてみます^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月6日 14:57

こんばんは。
此方の系列は未訪問なんです。
としさんに、きのこに、
連れて行って頂いたときに、
選べるチャーシューを始めたのは、
此方と伺いました。

おゆ | 2017年6月6日 18:59

あらチャンさん、どもです。
此方はメニューが豊富ですからね。
私はあまり冒険しないタイプで何時もの
ばかり食べています。
真空そばは苦手なんです。

おゆさん、どもです。
そうですね、10年以上前に喜元門が小美玉市の
線路際にあった頃からチャーシューは選べましたね。
その当時はこんな田舎にめちゃ美味しいラーメンが
あるって衝撃でしたよ!

ラーするガッチャマンさん,どうもです。
ここはいつもやっていていいのですが,喜元門らしい一杯がいただけるのは本店かひたち野うしくですかね。
最近,また限定とか頑張っているようだし。

RAMENOID | 2017年6月7日 05:15

RAMENOIDさん、どもです。
場所が良く、時間が無いときに助かって
いるんですけどね。
こんど、ひたち野にも伺ってみます!