火曜、２１時着。駅から走って１０秒という好立地のため、大行列を覚悟したが、さすがにこの時間なので、即入店即着席。

このサイトでブタの評価が高かったので、小ブタをオーダー。

入店から５分でコール。マシマシにしたい気持ちを抑えて、ニンニク少しでお願いする。

麺はけっこう太めで、縮れてます。カタメの茹で上がりも適度です。歯ごたえあり、中身モッチリといった感じです。

スープはらーめん陸とほとんど同じじゃん！！茶色く乳化して、固形アブラがほとんど浮いていないタイプ。醤油と出汁の味が半々くらいで、マイルドっちゃあマイルド。でも何かこれじゃあ家系の豚骨醤油のような味だよ。

野菜はもやしがほとんど。ノーコールでもそこそこ盛られるが、マシマシの人とそこまで変わってない。

期待したブタだが、味が薄く、豚臭さが強烈。トロトロに柔らかいというわけではなく、あまり好みではないな。僕はトロトロに柔らかくて、味付けがしっかりされることで、豚臭さが消せてるものが理想です。しかも豚ありすぎ。ここまで多いと、逆に嬉しくありません。まあこの値段でこのブタの量は他の人には嬉しいところなんだろう。

豚が小さいの合わせて１０個くらいあったので、かなり満腹になり、スープは完飲せず終了。

２日前の小金井が相当いい出来だったので、今回の満足度は残念ながら低い。もう来ることはないかなぁ。