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「汁あり担担麺」@雲林坊 日本橋室町店の写真2017年2月4日
スープは真っ赤で様々な香辛料が入り辛そうに見えます。実際食べてみると辛味はそこまででもなくかわりに花椒がけっこうきいていてビリビリと痺れる感覚があります。スープはかなりサラッとしていて上にのった挽き肉などとも合い旨味もありまあまあです。麺は細麺でまあまあです。サービスの半ライスにスープをかけて〆として食べるとまたいいです。

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