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 新小金井街道のラーメンブームの先駆の
お店です。小金井の「ホープ軒」か?
と一時は思ったこともありました。(美味しい
という意味で)
 行列が並んだこともあります。
 しかし、最近はそんなことも感じません。
それでも美味しいときは感動する味なのですが、
スープが臭くてどうしようもなくなる日があるので
その落差に驚いてしまいます。

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08.8

久しぶりに行きました。ラーメンが530円とリーズナブルな値段。お昼時はおばちゃんの接客に文句ありません。

 ラーメンは背油系じゃなかったので驚きました。ウン十年前は背油のギトギト系だったのに、だんだんと変わっていった感じがします。

 化調はまあ、かなりのものでしょうが、私的には許容範囲でしょうか。
 麺は細いながらも存在感があります。

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