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仕事の打合せが終わり、丁度通り道に発見したこちらへ初来店。
麺はもちもちしていて、小麦の香りも良い感じ。
つけ汁は、少し酸味を感じますが、魚介の香りは少なめのWスープ。
茹でキャベツがアクセントになって美味しいですね。

スープ割りをしてもらいましたが、やはりそれ程魚介が強くないスープで、どちらかと言えば豚骨が強いスープです。
場所柄から言えば、値段の適正でしょうか。
御馳走さまでした。

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