poti
コウスケ（雑種；18歳）
研オナコ
SARU
ノリダーpotiさんの他のレビュー
87点
87点
90点
87点
79点
コメント
上尾のよしかわさんから連食したことがあります。
感慨深かったですが、思ってたよりライトでした。
NORTH | 2017年2月8日 18:57こんにちは。
有名店ですよね。
私も食べていません。
機会があったら！
あらけん | 2017年2月8日 18:57こんばんは。
その当時、
一世を風靡した名店の一つですよね。
てっ、未訪問ですが（苦笑）。
今となってはの感があるようですね。
ただ、この味が好きな方々も、
大勢いらっしゃるのでしょうね。
おゆ | 2017年2月8日 20:21こんばんは～
こちらは未訪ですが一度は食べたいと思っていました。
豚魚はライトの方が食べやすいので、結構好みに合いそうですが、
少し特徴に欠けるようですね。
スパコンのおススメは回収したいのですが、群馬とかは簡単に行けません(苦笑)
銀あんどプー | 2017年2月8日 20:37こんばんはぁ～
過去の名店という印象で私は未訪です。
豚魚で美味しいつけ麺のお店は、残っていますよね。
くり山が好きですね。
mocopapa(S852) | 2017年2月8日 20:59こんばんは
確かにそんな感じですよね！
美味しいのは間違いないですけど("⌒∇⌒")
こちらで担々出しててそれが評判いいので
それが気になってます
キング | 2017年2月8日 21:24どもです。
ちょっと、物足りなさが優先しましたか。
以前から気になるお店ですが．．
ピップ | 2017年2月8日 23:47毎度です～
六出身で横浜にはお弟子さんの有名店もありますよね～
RDB参加前、豚魚に嵌まっていた頃のの初訪問は、
かなり感動的でしたが、今はどう感じるかな？
因みに自分のスパコンおすすめは、トップ4が関西のお店。
どういうこっちゃσ(^_^;)?
としくん | 2017年2月8日 23:52こんにちは！
突き抜け感があと一歩！でしたか？
eddie | 2017年2月9日 07:37最近はメッキリ食べなくなりました。
松戸のアソコにも何年も行ってないし、、、
チョット行ってみたい。
かくみや | 2017年2月9日 09:41こんにちは。
豚魚つけ、最近はスーパーでも袋入りで打っていますからね。
何か個性がないと厳しい時代になってきたことを実感します。
glucose | 2017年2月9日 09:55やはり、味の進化に追いついていないといったところでしょうか。
なんばさん | 2017年2月9日 10:10potiさん，どうもです。
豚魚つけは，今や評価されるのは難しいかもしれませんね。
こちらでは，つけはいただいたので，別メニューを試してみたいです。
RAMENOID | 2017年2月10日 22:17
つけ汁は、ライトドロの豚骨魚介で、いわゆるまたおま系。豚骨と魚介のバランスの良いつけ汁は今ではありふれた味ですが、やはり美味しいです。ただ、個人的にはたくさん豚骨魚介のお店がある中で突出した個性を感じ取ることはできず、普通に美味しい豚骨魚介という印象です。麺は、コシの強い太麺ストレートで、食感よく、つけ汁との絡みも文句なしです。
具は、つけ汁内に海苔、チャーシュー、なると、ネギ、メンマ、麺の上に半味玉。チャーシューは小さめですが、脂身があり、美味しいです。ネギは相性よく、メンマも食感がいいですね。麺少なめにした分で頂いた半分の味玉は茹で過ぎな感じのカタさで残念。麺完食後、スープ割をオーダー。このとき柚子投入の確認あり、もちろんアリでオーダーすると、すぐにリターン。このスープ割はなかなかいいですね。薄くなり過ぎない絶妙なバランスで柚子の香りも合っていて、余裕の完飲です。ハイレベルな豚魚に満足でしたが、あと一歩何かがあるといいかな～と思ったのが正直なところでした。また機会があれば再訪して中華そばや海老つけ麺などのメニューも食べてみたいです。どうも御馳走様でした。