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*先日の代表戦のせいでデジカメがぶっ壊れたため写真はありません。久しぶりに食べたくなって二回目の訪問です。といってもたかだか1ヶ月半ぶりなんですが。平日の2時15分に来店。5人待ちでしたがタイミングが悪く25分まちました。店内に営業時間についての掲示がないので本当に昼は14:30までなのかよくわかりませんでした。前回と同じくつけめん中もりを注文。あらかじめ注文をとってあるので着席後すぐにありつけました。まずは麺のみを1本。ずず。うーん?もちろんうまいんですけど前回よりもちょいやわらかめ。奥さんが水切りしてたからだと思うんですがしめが甘い感じです。ダンナと奥さんでは湯きりの回数が3倍くらいちがうので・・・。皿の底には水分が。でもやっぱうまいです!濃厚でかなり粘度の高いスープは麺を持ち上げるとき箸でしぼりながら食べるとちょうどいい!辛味よりも甘味、酸味のほうが強くてインパクトのあるスープ。スープ割りでは辛味が増すのですが個人的には可もなく不可もなくといった印象。チャーシューもトロットロ。やや小振りなのが難点。メンマも歯ごたえがよくうまいです。自分の大好きなゼットンのつけめんと比べるとスープはこちらの方が優りますが麺・具のボリュームではゼットンに軍配が上がる感じです。ただ食い終わったときに十分満足感を得られます。今回は麺のしめ以外は特に文句なし。次回こそなけなしの金でお宝にしよ!
*先日の代表戦のせいでデジカメがぶっ壊れたため写真はありません。
久しぶりに食べたくなって二回目の訪問です。といってもたかだか1ヶ月半ぶりなんですが。
平日の2時15分に来店。5人待ちでしたがタイミングが悪く25分まちました。店内に営業時間についての掲示がないので本当に昼は14:30までなのかよくわかりませんでした。
前回と同じくつけめん中もりを注文。あらかじめ注文をとってあるので着席後すぐにありつけました。まずは麺のみを1本。ずず。うーん?
もちろんうまいんですけど前回よりもちょいやわらかめ。奥さんが水切りしてたからだと思うんですがしめが甘い感じです。ダンナと奥さんでは湯きりの回数が3倍くらいちがうので・・・。皿の底には水分が。
でもやっぱうまいです!濃厚でかなり粘度の高いスープは麺を持ち上げるとき箸でしぼりながら食べるとちょうどいい!辛味よりも甘味、酸味のほうが強くてインパクトのあるスープ。スープ割りでは辛味が増すのですが個人的には可もなく不可もなくといった印象。
チャーシューもトロットロ。やや小振りなのが難点。メンマも歯ごたえがよくうまいです。自分の大好きなゼットンのつけめんと比べるとスープはこちらの方が優りますが麺・具のボリュームではゼットンに軍配が上がる感じです。
ただ食い終わったときに十分満足感を得られます。今回は麺のしめ以外は特に文句なし。次回こそなけなしの金でお宝にしよ!