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「醤油らーめん」@麺や 七彩の写真今日は七彩へ。
店主がいらっしゃったので、久しぶりの塩と迷いましたが醤油で。

14:23入店で満席!
予想外でしたがすぐに捌け、14:29でご対麺。
さっそく食べる。ずず。うん!

うまいですねー(´v`)
思えば七彩で初めて食べたのはこれでした。
それ以来なかなか昼は店主にお目にかかれず、満足できない醤油を何度か食べました。
でもやっぱり店主の作る味は違いますね。
感覚的な話ですが、こうスッと口に馴染み、澄んだ旨味を感じます。
醤油の引き立て方がうまいと思います。

麺はいつものピロピロ全粒粉。
相も変わらずうまいです。

トッピングはネギ、めんま、チャーシュー。
ネギすらうまく感じてしまうのは錯覚でしょうかw
めんまは超細身コリコリ。
細いのはあまり好みではありませんが、このらーめんにはマッチしてます。
チャーシューはバラの方がちょい固かった。
味付けはグッド。

多少思い出が美化されすぎていたためか、感動とまではいきませんでしたw
けど満足するには十分の味でした。
ごちそうさまでした!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

こんにちは。

カウントダウンが近づいておりますが、ようやくこちらへ来ましたねw
そろそろ出番かと思っていましたw

そうなると最後の一杯は…ワタクシの中で予想はある程度していて、3軒に絞ってみました。
まぁ、当たらなくても良いのですがw
その3軒にこちらが該当!さて2軒も出てくることを祈っております!!

はち ~減量中~ | 2010年2月4日 17:52

はちさん、こんにちわ!
お返事が遅くなってしまいすいませんでした。

段々寂しくなってきましたよw
5日後には旅立ちですからね。

おそらくはちさんの予想されているとおりになると思いますw
ちなみにあと3軒まわる予定です!

hukenko | 2010年2月8日 13:46