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「中盛チャーシュー麺 900円 麺硬め」@末廣家の写真土曜昼訪問。2回目。東神奈川駅から徒歩で到着。

店内丁度満席。食券購入して外で待つ。すると急に来客が増え10人待ちに。

しかし客の路駐が多いな。いくら郊外でもこれは酷い。

いい加減にしないと通報されそうですよね。

さて外待ち先頭で待つこと十分くらいで入店。

麺硬めを告げしばしするとオーダー到着。

チャーシューが目を引くが、まずはスープから。

総本山のスープより王道家系のような醤油の強いスープですねぇ。

総本山と近ければと思いましたが相当違います。

総本山のスープはやはり旨いんだなぁと感じてしまった。

これだととらきち家との住み分けが難しいような気がする。

麺は酒井の奴で美味しい。

チャーシュー。大きいです。厚みもあります。

ただ総本山の味には敵わないかと。

醤油の味が強いので途中でグッと来ました。

酢を入れてマイルドにしてカンショク。

総本山はブレが怖いのですが、やはりすごいんですね。

帰りは中華街まで出て、野毛で飲んで、横浜駅まで歩き、

またラーメン。3マン歩もあるいて意気揚々。

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