会社帰りに途中下車して所要のついでに初訪問。こんな所に家系ラーメン屋があったんですね。
店構え、メニュー共に大店の雰囲気満載です。
デフォルトのラーメンを大盛で頂いて来ました。
スープは醤油と塩が選択出来ます。醤油を選択。
大盛にしてしまった理由は偶々、カウンターで隣に居た別のお客さんが大盛食べてたので釣られた感じです。
2月10日の夜に訪問しましたが、この日は時折小雪の舞い散る寒い日でした。
カウンターの後ろに自動ドアがあり、客が出入りする度に冷たい風が後ろから吹き付けると言う、冬にはちょっと厳しい店内間取りとなっております。
さて、配膳された大盛ラーメン、ドンブリ一面にしっかりと麺が詰め込まれております。
スープはかなり濃厚なドロリンとした豚骨醤油スープ。脂はそこそこで、それ程シツコサはありません。
麺はかなりの極太麺という事で、それなりに個性的ではあります。
具材は＠チャーシュー、ウズラの玉子、ほうれん草、海苔三枚、ネギパッパです。
海苔がペラくチープな感じが否めません。
弄くりグッズは豊富で、おろしにんにく、豆板醤、刻み生姜（酢漬け）、刻み玉ねぎ、ごま、胡椒などです。
ニンニク、豆板醤、刻み生姜をトッピングさせて頂きました。
ドロリン豚骨醤油スープとの相性は間違いありません。
イケてないなあ、と思ったのは、極太麺がダマになっていた所です。テンションさがりますよね。テポ笊で茹でているのだと思いますが、しっかりかき混ぜて頂きたいものです。
結論的には再訪の必要はないな、と思いました。
ご馳走様でした。