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90点
醤油らぁめん[ラーメン/醤油]
KaneKitchen Noodles（東京都豊島区）りとる

「醤油らぁめん」@KaneKitchen Noodlesの写真醤油らぁめんbyカネキッチンヌードル@東長崎。鶏のふくよかで芳醇な旨味を携えたダシに、醤油のキレのあるタレが加わって、香りも旨味も素晴らしいスープに仕上がっていて、モロ自分好み。柔らかめの細麺もスープとマッチしていて、啜るごとに鶏の風味が鼻腔を抜けていく心地よさは絶品。二種のチャーシューも抜群。20170215

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