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「めんじろ 750円」@めんじろの写真週末の11時半.外待ちと店内待ち計10分.待ち席でトッピングを聞かれたが良く分からずデフォで依頼.店内はゆったりすっきりで良い感じ.激しすぎるBGMはラーメンのイメージか.厨房から店長さんの丁寧な案内が好印象.蔵出し味噌らーめん 麺次郎 大みか店の頃と違って自分のラーメンを作れる喜びは格別だろう.
 麺は太めで強くうねる.J系らしくゴワっと迫力のある麺だ.旨くて200gがスルスルと入る.スープは非乳化で固形の脂が浮く.豚骨のワイルドさが良いぞと気分が盛り上がる.が,しょっぱ過ぎるのと液体油が多過ぎでヘビーだ.豚腕肉がゴロゴロと5個くらい出てくる.柔らかだったり硬めだったり脂の塊だったりバラエティに富む.やはり高い塩分と脂身に難儀しながらなんとか完食.食べ手を選ぶジャンクな一杯.でもまた食べたくなってる自分がいる...

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どもです。
食べているときは重くなったりするのですが、また食べたくなるんですよね。
J系マジックかなw。

ピップ | 2017年3月6日 23:07

Paulさん,どうもです。
それが二郎系の魔力ですよね。
けっこう定期的に食べてます。
連食でも200じゃ足らない気がしている自分が怖い(笑)

RAMENOID | 2017年3月7日 01:47

こんにちは。
ジャンクな一杯は中毒性ありますよね~。

あらけん | 2017年3月7日 19:42

未訪なので気になっています!早く行ってみたいです♪
肉が多くボリュームありそうですね!

tomokazu | 2017年3月8日 04:55

こんにちは。

やはりJ系は中毒性があります。
Rさんの姿を見ていると自分もまだまだJを引退してはいけないと自分を奮い立たせます。

glucose | 2017年3月15日 14:18