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豚骨で有名なお店だが、新メニューで豚骨魚介のつけ麺があったので注文。昼１時だったので、満席で待ち３人でしたが、回転が早いのですぐ座れました。麺はコシのある中太麺で、スープは魚粉の入った豚骨魚介でトッピングはチャーシュー、メンマ、ねぎ、のり。 麺の器が冷えていてビックリ！麺の量は少し少なめだが、平日のランチは半ライスがサービスなのでちょうどよかった。濃厚なスープに麺が絡みとても満足でした。伊勢丹や丸井の近くなので新宿に来たら再訪必須です。
トップス
Dr.KOTO
Hiroshi
FJO
とうっちゃ
豚骨で有名なお店だが、新メニューで豚骨魚介のつけ麺があったので注文。
昼１時だったので、満席で待ち３人でしたが、回転が早いのですぐ座れました。
麺はコシのある中太麺で、スープは魚粉の入った豚骨魚介でトッピングはチャーシュー、メンマ、ねぎ、のり。
麺の器が冷えていてビックリ！麺の量は少し少なめだが、平日のランチは半ライスがサービスなのでちょうどよかった。濃厚なスープに麺が絡みとても満足でした。
伊勢丹や丸井の近くなので新宿に来たら再訪必須です。