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平日の夜に訪問。時間は19時前。さすがにこの時間帯は外待ちなし。店内に入り、メニューを眺めます。限定の味噌拉麺もありますが、煮干しに惹かれ注文。10分足らずで配膳。煮干しのいい香りとともに。まずは、スープ。良温そばを基本としています。醤油と塩のどちらから選べます。この日は醤油。しっかりとした煮干しに良温そばのスープ。これは、合いますね。レギュラーでこのメニューは、レベルが高い。麺は中細ストレート麺。手もみ麺もありますが、好みはこっち。パツパツの麺で小麦の味もしっかり。トッピングは、チャーシュー・メンマ・刻み玉ねぎ。チャーシューは2種類。バラと肩ロース。どちらの肉厚で秀逸。これは相変わらず美味しいです。途中で店主さんからニボラー油のおすすめが！！間違いないコンビネーションです。最後の1滴まで飲んで御馳走様。非常に美味しかったです。レギュラーメニューの高さに大満足です(*^_^*)
しんのすけ
高く実る
ピップ
みーこ
RAMENOID
時間は19時前。
さすがにこの時間帯は外待ちなし。
店内に入り、メニューを眺めます。
限定の味噌拉麺もありますが、煮干しに惹かれ注文。
10分足らずで配膳。
煮干しのいい香りとともに。
まずは、スープ。
良温そばを基本としています。
醤油と塩のどちらから選べます。
この日は醤油。
しっかりとした煮干しに良温そばのスープ。
これは、合いますね。
レギュラーでこのメニューは、レベルが高い。
麺は中細ストレート麺。
手もみ麺もありますが、好みはこっち。
パツパツの麺で小麦の味もしっかり。
トッピングは、チャーシュー・メンマ・刻み玉ねぎ。
チャーシューは2種類。
バラと肩ロース。
どちらの肉厚で秀逸。
これは相変わらず美味しいです。
途中で店主さんからニボラー油のおすすめが！！
間違いないコンビネーションです。
最後の1滴まで飲んで御馳走様。
非常に美味しかったです。
レギュラーメニューの高さに大満足です(*^_^*)