2017.2.18 11:40頃に訪問。前客8人、後客5人。こちらは2月7日に新規オープンしたお店で、本厚木駅北口から厚木ミロードを左に抜けた至近にあります。店主は、店舗までは未確認ながら濃厚鶏そば 麺屋武一 新橋本店の出身。メニュー構成とか店の紹介とか、確かに良く似てますね。
入口はいって左手にある券売機で、筆頭位置にあった濃厚醤油鶏白湯そばと味玉を購入。券を渡して空いていたカウンター席に着席。
店舗は、厨房を囲うL字型のカウンター7席、1人掛けを含むテーブル7席で構成。店は店主と思わしき男性1人、JKっぽいアルバイトの女性2人で切り盛り。注文後8分ほどで高台経由で着丼。

茶濁したスープは、トロンとした粘度の鶏白湯に醤油ダレを効かせたもの。細かい鶏片も入ってなかなか濃厚ですが、鶏臭さはほとんど無く、鶏白湯にありがちな不自然なベジポタっぽさもありません。醤油ダレの効きは若干マイルドですが、鶏の旨みでグイグイ飲ませてくれます。
中盤に卓上にある黒七味を振ると、濃厚なスープに爽やかな辛さが広がって良い味変アイテム。黒七味の効果もあって、サックっと汁完(*^^)v

麺は細麺ストレート。加水率はやや低め、茹で加減は適度。スープが良く絡む麺で、啜りやすさもあります。麺量は普通くらい。

チャーシューは炙られた鶏チャーが2枚。鳥のモモ肉を使ったもので、香ばしさは特にありませんが、程良い味付けで鶏の旨みがしっかりあるもの。
味玉は黄身ネットリの半熟加減。見た目よりもしっかり味が染みていて、なかなか美味(^^♪
海苔は小さいながらも風味の良いものが2枚。鳥つくねが1個乗りますが、焼き鳥職人コラボなんでお手の物ですね。刻み玉葱はスープと良く合い、薬味ネギも入ります。

駅近くだし営業時間も長いので、飲んだ後とかにも良いんじゃないですか＾＾。煮干そばとか、まぜそばもあるんで、機会があったら再訪してみたいと思います。御馳走さまでした。