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金曜日の19:00頃店に到着。そんなに遠くないだろうと思って西武新宿駅から歩いていったが、思ったより遠かった!やはり高田馬場駅から行くべし。席は満席だったが並んでいる人はおらず、待ちは自分1人のみ。店員は若いお兄さん2人で、接客はいい意味で二郎らしくなくとても丁寧で、スピーディーに作業していて非常に好感がもてた。5分くらいして席に座ることができ、15分くらいしてラーメンが出された。野菜マシ、ニンニクにしたのだが、ふつうのラーメンのドンブリに盛られているのでいまにもドンブリからあふれそうなほど山盛りの野菜。野菜の湯で加減はちょうどよくて、もやしのシャキシャキした歯ごたえがよかった。ニンニクは丁寧にみじん切りにされている。麺は平たい長方形のような形で湯で加減はちょうどいい。スープも今まで食べた二郎の中では一番よい出来。豚は塊ではなくほぐしてあるのだが、とてもやわらかく味もしっかり染み込んでいてうまい。過去に言った小滝橋通り店(最悪)、歌舞伎町店(イマイチ)とは比較にならないほど満足だった。ちょっと残念だったのは・椅子がすごく座りにくい。高すぎるのでは??・夏だからしょうがないがそれにしても暑い!外気とキッチンの熱気でただでさえ 暑いのだが、それに加えてなぜか暖房の温風のようなものが出ていて、それが常に 体に直撃。(席の位置によるのかもしれないが) ラーメンを食べる前から汗だくで、ラーメンは噴き出す汗をひたすら拭きながら 食べた。・BGMのボリュームが大きすぎる。トッピングを注文する時、かなりでかい声を出さ ないと店員に聞こえない。俺はあまり大きな声を出すことができなくて、自分なりに 大声で注文したが2回聞き返された。ボリュームもうちょっと下げてくれーと思った。・台布巾が油でベトベト。これはどこの二郎もやっぱりそうなのかな。
金曜日の19:00頃店に到着。
そんなに遠くないだろうと思って西武新宿駅から歩いていったが、思ったより遠かった!やはり高田馬場駅から行くべし。
席は満席だったが並んでいる人はおらず、待ちは自分1人のみ。
店員は若いお兄さん2人で、接客はいい意味で二郎らしくなくとても丁寧で、スピーディーに作業していて非常に好感がもてた。
5分くらいして席に座ることができ、15分くらいしてラーメンが出された。
野菜マシ、ニンニクにしたのだが、ふつうのラーメンのドンブリに盛られているので
いまにもドンブリからあふれそうなほど山盛りの野菜。
野菜の湯で加減はちょうどよくて、もやしのシャキシャキした歯ごたえがよかった。
ニンニクは丁寧にみじん切りにされている。
麺は平たい長方形のような形で湯で加減はちょうどいい。
スープも今まで食べた二郎の中では一番よい出来。
豚は塊ではなくほぐしてあるのだが、とてもやわらかく味もしっかり染み込んでいて
うまい。
過去に言った小滝橋通り店(最悪)、歌舞伎町店(イマイチ)とは比較にならないほど満足だった。
ちょっと残念だったのは
・椅子がすごく座りにくい。高すぎるのでは??
・夏だからしょうがないがそれにしても暑い!外気とキッチンの熱気でただでさえ
暑いのだが、それに加えてなぜか暖房の温風のようなものが出ていて、それが常に
体に直撃。(席の位置によるのかもしれないが)
ラーメンを食べる前から汗だくで、ラーメンは噴き出す汗をひたすら拭きながら
食べた。
・BGMのボリュームが大きすぎる。トッピングを注文する時、かなりでかい声を出さ
ないと店員に聞こえない。俺はあまり大きな声を出すことができなくて、自分なりに
大声で注文したが2回聞き返された。ボリュームもうちょっと下げてくれーと思った。
・台布巾が油でベトベト。これはどこの二郎もやっぱりそうなのかな。