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こんばんは、ぷちおやぢです。今日は休みをもらっていたので、どこかにラーメンでも食べに行こうと思っていたのですが、午前中にアクシデントがあり断念。家族と昼食を済ますも、無理やり用事を作って外出。かねてから気になっていたこちらに伺うことができました。14:00ごろ到着、先客5名ほど。入り口付近に席を取り、表記をオーダーし到着を待ちます。5分くらいで到着しました、早いですね〜。それではいただきましょうか。まずは麺ですが、細くて縮れています。程よい硬さに茹でられていますね。なかなかおいしいです。メンマはやや硬めで、特筆するような点はありませんでした。チャーシューはとても柔らかく煮てあり、程よい脂身もあって好みの味です。そしてスープ、お店のHPを読んでみますと、8種類の素材をじっくりと2日間煮込んだとありますが、豚骨特有の臭みもあまり感じず、とてもまろやかで優しい味に感じました。でも、なんでしょう。個々はいいのですが、なんとなく物足りないような気がしました。美味しいのですが淡々と何事もなくすすんでしまうのです。癖がないのが特徴といえばそうなのですが、もうひとつなにか欲しい・・・そう思います。でもね、優しい味なんですよ。すごく優しい、丁寧に作られているのがよくわかります。今日はマックのセットを食べてから伺ったのでちょうどよかったのですが、もうちょっと量があったほうが私にはいいかな〜。さて、お店の人の優しさに触れてよかったなと思いながらお店を後にしようとすると、「ありがとうございました、いってらっしゃい!」と女性(奥様ですかネ)に声をかけていただきました。こういうのってすごくいいですね、最後まで気分よくさせていただきました。今度はちゃんとお腹をすかせてうかがいますね!
今日は休みをもらっていたので、どこかにラーメンでも食べに行こうと思っていたのですが、午前中にアクシデントがあり断念。家族と昼食を済ますも、無理やり用事を作って外出。かねてから気になっていたこちらに伺うことができました。
14:00ごろ到着、先客5名ほど。
入り口付近に席を取り、表記をオーダーし到着を待ちます。
5分くらいで到着しました、早いですね〜。
それではいただきましょうか。
まずは麺ですが、細くて縮れています。程よい硬さに茹でられていますね。
なかなかおいしいです。
メンマはやや硬めで、特筆するような点はありませんでした。
チャーシューはとても柔らかく煮てあり、程よい脂身もあって好みの味です。
そしてスープ、お店のHPを読んでみますと、8種類の素材をじっくりと2日間煮込んだとありますが、豚骨特有の臭みもあまり感じず、とてもまろやかで優しい味に感じました。
でも、なんでしょう。
個々はいいのですが、なんとなく物足りないような気がしました。
美味しいのですが淡々と何事もなくすすんでしまうのです。
癖がないのが特徴といえばそうなのですが、もうひとつなにか欲しい・・・そう思います。
でもね、優しい味なんですよ。
すごく優しい、丁寧に作られているのがよくわかります。
今日はマックのセットを食べてから伺ったのでちょうどよかったのですが、もうちょっと量があったほうが私にはいいかな〜。
さて、お店の人の優しさに触れてよかったなと思いながらお店を後にしようとすると、「ありがとうございました、いってらっしゃい!」と女性(奥様ですかネ)に声をかけていただきました。
こういうのってすごくいいですね、最後まで気分よくさせていただきました。
今度はちゃんとお腹をすかせてうかがいますね!