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82点
特製つけ麺[つけ麺/豚骨魚介]
中華そば 旋（埼玉県さいたま市中央区）てつろちん

8月１日21:00頃初訪。

到着時、空席2で無事着席。

つけ麺の評判がよいようなのでつけ麺で。
せっかくだからと特製にしました。

店主が黙々と作業をすすめておられます。

程なくして到着です。

そこそこの盛りかなぁと食べすすめます。
麺もスープも具も申し分ありません。
特にスープはえぐみもなく、あとのせ魚粉タイプより
いいですね。

でも途中からあれ、なかなか減らない、、、
特製にしたため、焼豚も大きく(２片)、たまごもあり、
かなり苦しい思いをしました。

いまどきの麺量っていつからあんななんでしょう。

まぁ、少なめってオーダーすればいいんですけどね、、、

ご馳走様でした

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