２月某日、昼、本日は晴れてインフルエンザでの出社禁止期間も明け、今秋初のオフィス出勤。取りあえず貯まっていた仕事を片付け、チョイと遅めの昼ラーに突撃したのはこちらの鉄板店。

情報によると今月の限定となる「月の満ち欠けラーメン」は、「カレーラーメン」らしい。ここ２～３年ほどで「カレーラーメン」にも開眼しつつあるし、チョイと弱った身体にも何かカレーが効きそうな気がする。

１３：４０着、先客９名、カウンター席に着座、後客８名。取りあえずメニュー検討、件の‘中濃とんこつスープカレーｖｅｒ．’（８５０円税込）を別メニュー表で発見、「大盛り」は今回病み上がりでもあることだし控えておく。　

今回の品、能書きによると、「中濃とんこつに２種類のカレースパイスをまぜ合わせココナッツミルクを加えました。中濃豚骨を食べ慣れた方は、この機会にぜひおためしを！※辛いのが苦手な方でもたべられるぐらいの辛さです」とある。こちらの「中濃とんこつ」も好みであるから、そのカレーヴァージョンと言うのも楽しみである。そして待つ事６分、着丼。

ビジュアルは、チャーシュー、味玉、キクラゲ、ココナッツミルク、フライドオニオンチップ、刻みネギが、カレースープに乗っている。

スープから。トロミのあるスープはまったりとしたカレースープには、豚骨のコクと旨味が凝縮され、クサミを抑えたどっしりとした動物系の旨味がたっぷり。カレーの旨味と豚骨の旨味が完璧にシンクロナイズしている。カレーのスパイシーさは辛さ好きの私には全く関知はしないのであるが、カレーの美味さは間違いの無い味わい。やがてココナッツミルクが侵食してくると、マイルドなココナッツの香りが拡がり、カレーの風味がココナッツミルキーなテイストに包まれる。これがまたイイ。カレースパイシー＆ココナッツミルキーなテイストの実に美味いカレースープであるね。

麺は断面四角のほぼストレートな中太麺。茹で加減やや硬めが良く、モッチモッチとした弾力のある食感がとてもイイ。コシもあり、まったりとしたカレーの乗りもバッチリ。実に美味い麺である。

具のチャーシューは、肉厚で柔らかトロトロな豚バラ煮豚チャーシュー。薄味付けで豚肉の旨味が味わえるモノ。味玉は淡い塩ダレの滲みたマイルドな味付け、これがカレースープを纏って実に美味いのだ。キクラゲはまんまの形のデカいモノ。キョトキョトの歯応え、テイストもカレーと違和感が全く無い。ココナッツミルクが兎に角、カレーに合う。このつけ合わせは高ポイントなのである。フライドオニオンチップもほんのり甘くて、香ばしい。刻みネギはフレッシュな薬味感もカレーにしっくりと合う。

スープ完飲。２５年ぶりにインフルエンザに罹り、人生２度目の病欠から復帰しての昼ラーに食ったこちらの「カレーラーメン」、それはこちらの人気メニュー「中濃とんこつ」をベースに、ココナッツミルクをブレンドしたカレースープで、カレーを評せない駄舌の私でも抜群に美味かった。そして新たな発見、カレーとココナッツミルクは恐ろしく合うのだ、、、