一品香大好きな自分ですが、此方だけ未訪だったんです。
午前中、花粉症の薬を貰いに医者に行った後に伺いました。
駐車場はたくさん停められる広さで助かります。
店内は広いのですが中待ち5人目、自分の後から外待ちが始まっています。
カウンターに案内され表題を口頭注文、厨房はシンプルで良く考えられた造りで、全てが見えます。
高齢の大将が良い味出していて、見事で無駄のない動き、奥ではおばちゃんが凄い速さで餃子の餡を詰めています。
一度に８杯づつ作るので回転は早いです。
そうこう言っている内に着丼、シンプルなビジュアル、やっぱり此方の餃子もデカい！
啜ってみるとさっぱりしていますが、旨味はしっかりしています。
城東店より動物系の出汁感が薄目な感じですがカエシも抑えててトータルでバランスに優れている仕上げ、これはこれで美味しいです。
中太の手打ち麺は不揃いの縮れが堪らないツルプリモチな食感。
城東店の麺と佐野の麺の中間で家の嫁が好きそう！
餃子も美味しいのでお土産に５個購入。
初めての駅南店でしたが、城東店とどっちが良いかではなくそれぞれの良さがあるので、はるか86を含めて通いたいと思います。
栃木県南は佐野ラーメンもあり手打ち麺の美味しい地区で嬉しい限り。
ご馳走様でした。