およそ２か月ぶりの再訪。

平日午後７時４０分すぎ、とある方が絶賛する「うしおととり」のつけ麺を食べに太田まで行ったものの、残念ながらスープ切れ閉店とのことで、せっかく太田まで来たのだからと同店から６キロほど西へ車を走らせてこちらへ訪問した次第である。

午後８時ちょうど、店内へ入ると８割ほどの先客の入り。
入り口左手にある券売機にて、再訪時に食べようと思っていた表記をぽちり。
連れはど豚骨ラーメン（味玉）をチョイスした。
連席で空いていたカウンター席に着いてから、女性店員さんに食券を渡すと、ラーメンににんにく＆しょうがトッピング確認があり、連れはしょうがのみお願いした。

店内はかなり寒く上着は脱げず、唐揚げの油の臭いとカウンター高台にある台拭きの雑巾臭がかなり気になる。

１０分ほど待って、ラーメンと表記写真の一杯が着丼。

あはははははーｗ
前回訪問時はラーメン＆唐揚げセットを食したので、ラーメンの量を甘く見ていたわーｗ
この量だと間違いなく連れには無理なので、汁なし後の援護射撃をこの時点で覚悟したｗ

タレが少ないタイプの汁なしなのでしっかりと撹拌してからいただく。
茶色い中太麺は加水率高めのモチ感あるもので、麺量は２５０ｇといったところか。
煮干し感ある豚骨醤油味が表麺にしっかりと絡みつくタイプで塩分濃度はそれほど高くはない。
トッピングは、味付きのクズ豚、粗めに微塵な玉ねぎ、海苔、卵黄、背脂、そしてカイワレが少々と味玉。
豚は前回ほど強めの醤油味は感じないしっとりした赤身メインのもので、不味くはないが大した旨味もない。
玉ねぎは苦味の強いもので、微塵が粗すぎて全く麺に絡まない。
味玉は黄身がゼリータイプで、味付けは可もなく不可もなく。
ブラックペッパーが掛けられていたが、それも大して功を奏しておらず、最初から最後までぼやけた味わいで単調な汁なしといった印象だった。

隣の連れを見ると、やはりほとんど減っていないではないかｗ
モヤシばかりが多くてツラいと言うので、モヤシと麺１５０ｇくらいの援護射撃を敢行。
さすがのワシも腹いっぱいになったわｗ

隣のカップルを見ると、ラーメンの唐揚げセットを２人でシェアして食っていた。
当たり前のように店員が取り皿を出していたので可なのだろうが、店側にとっちゃ迷惑だろうなぁ～。


食後の連れの採点は８２点。
私も汁なしよりラーメンに軍配を上げたい。


食後にカウンターを拭いたら、手が雑巾臭になっちまったわーｗ
布巾はこまめに交換しましょうｗ


なお、後客は５、６人で退店時は半分ほどの入りだった。



ごちそうさまなわけだがｗ