※中本制覇の一環だが・・・

【訪問時期】2016年10月8日(土)18:45入店、中待ち10名に接続、後客多数。
【動　　機】家系ラーメン とらきち家の後、南武線に乗ってこちらへ。立川店がオープンしたというので制覇しに。でもこの後2店オープンしましたが。
【訪問回数】初訪
【注　　文】北極野菜(930円)、半ライス(120円)。
【評　　価】
[ スープ ] 豚鶏の動物系ベースのスープに一味やラー油、ニンニク等を加えた激辛ラーメン。今回の北極はいつもより1.5倍位辛かったです。痛い位の辛さでした。
[ 麺　 ] 開花楼だったような？ちょっと白い中ストレート麺、茹で加減良好。むっちりした食感でスープとの絡みも良好。麺量160g位。
[ 具　材 ]　こちらは麻婆なし。辛いブタ肉、きくらげ、キャベツ・もやし、ゆで卵等。ゆで卵と野菜は辛さの緩和になりました。
[ その他 ]　ご飯は麺をのっけて辛さを緩和させていましたが、最後はお腹がいっぱいなのと辛さで気持ち悪くなってきました。
【 総　評 】
久しぶりにドボン。半分ほど残してしまいました。
すみません。北極をちょっと自粛します。