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「焦がし牛塩らぁめん(800円)」@めん処 渚の写真旨いのだが ラードとチャーシュー 残念塩麺

 惜しい。実に惜しい。ラードがキツすぎる。旨いのに。もったいない。

 二日続けて中野方面に来た。今日も、どうしてもJR総武線・中央線を使う必要があって、宿題店を思い浮かべれば、中野駅からほど近いこの店。ブログで「(2月)21日火曜日で塩オリーブSOBAの提供が最後になるかと思います??」を読んだこともある。喰っておかないとイカンのだ。

 休日の11時30分過ぎ、先客は二人だが、ボクが食べ終えたころ、外待ちが出来た。人気店だ。

 券売機を見る。ああ、限定がある。どうしよう? 塩オリーブSOBAも喰いたい。迷った結果、コレ。後で調べたら、何度かこの限定、出していた。しまった・・・・

 スタッフは店主のみ。店内は狭いから、一人でも回せるんだろう。

 しかし、圧倒的な「つけ麺」の注文。今度来たなら、ソレにしようか。

 およそ6分で到着。

 しまった・・・・

 なんだこのアブラは。この齢になったら、コレはキツイぞ。

 案の定、無茶苦茶、ラード。ベースのスープは魚介も使用しているし、ネギも多いのだが、やたらラードが口の中に飛び込んで、胃が重たくなるような。おまけに牛脂? いや、フライドオニオンか。これもくどい。

 黒毛和牛、というが、タスマニアとかオーストラリアとかの差は解からない。けど、絶妙な牛の風味。

 実はそれほど重くないことに、喰った後に気が付いたのだが。

 それと、このチャーシュー、噛み切れない。厚く、デカイのだが、硬過ぎる。残念だ。

 麺は三河屋だったな。コレはイイ。全粒粉入り、ツルッツと喉を越していく。

 ラードとチャーシュー。うん、それさえなければ90点台。ご馳走さま。

 塩954回目。あと46回・・・・

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんはぁ~
中野まで来たならとなりの高円寺の「山と樹」の塩がお勧めですよ。
油がきついのは年寄りには向きませんよね。

mocopapa | 2017年2月27日 22:49

おはようございます。
オイリーは残念でした。
塩1000、まだ先は長いですね~

kamepi- | 2017年2月28日 06:58

連食ではなく連日ですね
こんもりとしたネギが魅力的です

YMK | 2017年2月28日 08:21

塩食お疲れ様です。
ラードがキツイのはいかんですな〜
塩オリーブSOBAが気になります。(^^;;

NORTH | 2017年2月28日 09:17

こんにちわ~。
見た目からも油が層が厚そう。
ラードとチャーシューがなければ90点ですか..
紙一重ですね..

ピップ | 2017年3月1日 23:32

こんばんは。

ラードがきつ過ぎでしたか~残念。
たっぷりのネギでも中和できないほどなのでしょうね~
私も年々厳しくなってきました。。。

ぽんたくん | 2017年3月3日 22:22