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「味噌らーめん」@めん処 渚の写真2016/12/10 13時頃 2名待ち 15分

味噌らーめん

おそらく海老?甲殻類の旨味が強烈に効いた味噌スープ。
初めてだがとても美味しい。88点。

家族がオーダしたつけ麺は非常に面白い旨味の組み合わせで他では味わったことのないもので、スープ割りでの味変具合も想像を超えているもの。若干だが脂がキツく感じないでもないがモタれたワケでもなく最高に美味しかった。95点。

チャーシュー丼もいう事なし。

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