コチラのお店を知る前は、浅草に来ると専ら「与ろゐ屋」でした。トンとご無沙汰なので、久々につけ麺でもと思ったら、お昼時でもないのに４人待ち！週末の浅草パワーでしょうか。結局、コチラへ。

先客７人、後から２人。やはりコチラも、私が伺った中では一番混んでいました。空いている席に着席し、セルフお冷を汲んでいると、女性店員さんがオーダーを取りに来てくれました。
「バリ煮干」の欲求を懸命に抑えて、上記メニューをコール（苦笑）。

到着。見た目は、まんまココの「中華そば」です。湯気が有るか無いかだけ（笑）。いただきます。
ん、、、期待していたよりキンキンではないですね。。。スープは、もちろん煮干！風味はもちろんですが、旨みも感じられますね〜。デフォではあまり感じなかった旨みでが、冷たい事により旨みが引き立つのか、それともスープがレベルアップしているのかなぁ？？コチラ独特の甘酸のカエシとも、マッチングゥ〜です。スープの厚みもデフォよりある印象です。いやぁー、なかなか良いじゃないですか〜！

麺。コレも種類が違うのかなぁ？中太のほぼストレート。デフォよりやや細く、透明感があるように思いました。そして、何より違うのが、食感！！フニャっとしてないんです。弾力があります！〆も確りされているようで、スープより冷たかったです（笑）。コレは良いですね〜。

具は、チャーシュー３枚・メンマ・刻みネギ。
ネギはシャキシャキで、もちろん嬉しいアイテムですが、こちらは相性的にはデフォよりも劣るかなぁ。
終盤に卓上のコショウを駆使して、目先を変えて楽しみました。うん、良い変化ですね〜。
完食。ごちそうさまでした。

興味本意でオーダーしたのですが、期待以上に良かったですね〜。もしかしたら、このお店自体がレベルアップしているのかもしれません。もう少し冷えていたら、点数も更にアップなのですが・・・（苦笑）。
次回はまた「バリ煮干」にしたいですが、「中華そば」も改めて試してみなくてはなりませんねぇ〜。