亀戸の周りといったらラーメン二郎 亀戸店、らーめん なが田、りんすず食堂が有名ですね。

今日は亀戸の新店『麺屋 戀 亀戸店』を訪れてみました！

所在地は、亀戸駅歩いて約３分の京葉道路沿い。本馬麺屋があった場所。

店に入ると、さっそく自動食券機でチケット購入。

メニューは、味噌ラーメン￥７９０（←記憶があいまいですがおそらくそうだったと思います）、味噌つけめん￥８５０、他。

半ライス、中盛、野菜増しサービス。

注文は、『味噌ラーメン』を野菜増しで。

店の中は、調理場を囲む凹字タイプカウンター。

２０時過ぎぐらい頃完成で、先客１、後からやって来たお客さん３。

テーブル調味料は、一味唐辛子、ペッパー、酢。

またしばらくして『味噌ラーメン『野菜増し』』到着です

トッピングはナルト、叉焼、シナチク、モヤシ、キャベツ、きざみ青ねぎ、白髪ねぎ。

汁はどろどろの濃密味噌タイプ。

とってもコク強めですけれども、劣らず負けず味噌タイプも濃厚で、釣り合いしてます。

印象大の味噌汁でガッツリ感が楽しめます。

麺は、ストレート気持ち太目型。汁のイメージが強くて麺の存在感が薄いですけれども、汁と麺と組み合わせはそうそう良いです。

スープもさっぱりとしてるし、麺もスープに絡む。麺屋 戀のラーメン、今年味わった中で一番のクオリティかもあと、店内の雰囲気が良いと連れがコメントしていました。
『麺の固さが丁度良いので好き。今のままで抜群に美味しいけどあとちょっと後味のすっきりした形で食べてみたい。家から近ければ毎日でも訪問してみたいなぁ～』とのこと。

近頃亀戸の周りで度々ラーメンを食べていますがベスト3に入る旨さ。