此方は飲んだ〆に良く訪れるのですが、いつも「ラーメン」を食べていました。
未食の「つけ麺」を食べてみる事に。

２日。２３：３５分ごろ到着。客入り５割ほど。
店員は３名おり声が良く出ていて好印象。
券売機を見ると「つけ麺」と「とんこつつけ麺」が同金額であり少し迷ったが、上記メニューをプッシュ。
前回手に入れていた味玉のサービス券と共に食券を高台に置くと、店員さんが「味玉は入っておりますので、次回使われた方がよろしいと思いますが」と言ってくれ中々の気遣いです。

待つこと５分程で配膳。
ドンブリに盛られた中位の太さのちぢれ麺は、瑞々しい光沢を放ち旨そうです。
具は麺の上に半切された味玉２個、万能ネギパラパラ、つけ汁の中にチャーシュー、万能ネギで他の具は無かった気がするが、酔っていた為イマイチ自身がありません。
やや茶色く白濁したつけ汁には背脂、ガーリックチップ、白ゴマなどが浮いており旨そう。

一舐めしてみるとサラッとした印象で、マー油からの香ばしい香りが鼻を抜けます。
甘・辛・酸はせず、ラーメンのスープを濃くした感じだが旨いです。
早速、チャーシューを粉々に粉砕。
麺を潜らせズルッと逝くと前面に感じるのはやはりニンニクで、臭みの無い豚骨のコク・旨味が合わさり何とも旨い。
麺はつけ汁と良く絡み、ムチムチした食感で旨いです。
時折、麺と共にチャーシューが口に運ばれ幸せ。

卓上のニンニクを一さじ投下。
ニンニクパワーがさらにアップし、タマリマセン。
さらに紅しょうがを加え食べ進め、あっという間に麺が無くなった。
ドンブリの底に上げ底が敷いてあり、麺の量はかなり少ないです。
今回は飲んだ〆でしたので丁度良かったが、しらふでしたらかなり不満でしょう。

割りスープを頼むと器に入れられ配膳。
真っ白いスープは豚骨スープで全て注いでよい塩梅。
残しておいた味玉と共に楽しむ。
味玉は黄身がゼリー状タイプでかなり旨いと思う。
余韻を楽しむように全て完飲。

「つけ麺」はどうかと思っていたが、かなり美味しかった。
此方の豚骨＋マー油のスープは、個人的にかなり好きです。
特に飲んだ〆にはお勧めです。