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2017年3月8日動物系ベースに味噌を合わせたスープは茶濁したものでドロッとしていて濃度が高いです。濃厚なスープは動物系のコクがしっかり出ていてパンチがありうまいです。味噌は良い意味で強すぎず動物系のスープとバランスがとれています。麺は太麺でコシが強く濃厚なスープによく絡んでうまいです。トッピングはチャーシュー、野菜、ネギ、メンマなどです。チャーシューはわりと大きくまあまあです。野菜は無料で増量する事ができ軽く炒めてありなかなかです。ニンニクも無料でトッピングでき途中で加えるとパンチが増して面白いです。
動物系ベースに味噌を合わせたスープは茶濁したものでドロッとしていて濃度が高いです。濃厚なスープは動物系のコクがしっかり出ていてパンチがありうまいです。味噌は良い意味で強すぎず動物系のスープとバランスがとれています。麺は太麺でコシが強く濃厚なスープによく絡んでうまいです。トッピングはチャーシュー、野菜、ネギ、メンマなどです。チャーシューはわりと大きくまあまあです。野菜は無料で増量する事ができ軽く炒めてありなかなかです。ニンニクも無料でトッピングでき途中で加えるとパンチが増して面白いです。